Попробуйте Печенюшки на рассоле, очень быстрого приготовления.
Состав: 1стакан рассола (из под огурчиков, помидорчиков),
1 стакан сахара,
4 стакана муки,
1 ч.л. соды,
полстакана раст.масла.
Замешиваем не сильно крутое тесто, раскатываем в пласт толщиной в полпальца(можно тоньше) и вырезаем фигурки разных видов. Выкладываем на противень, смазанный маслом, и в духовку сначала на слабый огонь(они должны подняться), затем посильнее. Готовяться печенюшки в духовке быстро в течение 40 мин.

Можно добавить также мелкий изюи или семена мака.

Фото вставлено модератором из отчетов ,для наглядности

Любаша, я как-то давно делала такие:) Вкусные получаются:) У меня они получались пышными и довольно долго не твердели. По этому рецепту получается достаточно много, но я делала две порции, тк у меня их уплетали так, что мама дорогая:)

~PermAngel~ писал(а):Любаша, я как-то давно делала такие:) Вкусные получаются:) У меня они получались пышными и довольно долго не твердели. По этому рецепту получается достаточно много, но я делала две порции, тк у меня их уплетали так, что мама дорогая:)

А как они у тебя пышными получались, у меня только сначала мягкие, а потом твердеют

Любаша писал(а):А как они у тебя пышными получались, у меня только сначала мягкие, а потом твердеют

Если честно, уже не помню... Давно делала, меня бабушка научила... Попробую как-нибудь отыскать рецепт и сделать снова, потом расскажу.

А это печенье не твёрдое? Никогда не делала с рассолом Но слышала, что делают из майонеза

Я слышала но никогда не делала,надо попробовать!

Ой как интересно, никогда не слышала

Печенье вкусное, мягое! Частенько такое делаю. Рассол от помидор тоже можно использовать.

меня свекровь "научила" делать такое печенье. только она делает его не формочками а просто маленькими колобочками. дети уплетают за обе щеки.
а самое интересное что вкус печенье меняется в зависимости от того с чего слит рассол. всегда что нибудь новекнькое.

Девченки, а от малосольных огурчиков рассол подойдет? А если там много укропа и листьев хрена?

liana86266 писал(а):Я слышала но никогда не делала,надо попробовать!

Обязательно попробуйте!!!

AnCoLia писал(а):А это печенье не твёрдое? Никогда не делала с рассолом Но слышала, что делают из майонеза

Когда печенье только из духовки,то оно мягкое и очень вкусное!!!
Но если оно полежит денька два,то станет уже тверденьким.

LuIeka писал(а)::shock: Девченки, а от малосольных огурчиков рассол подойдет? А если там много укропа и листьев хрена?

Людмила,я сама не пробовала с рассолом из малосольных огурцов,но думаю что он тоже подойдет.
Вы просто не делаете сразу много теста,а так чуть-чуть на пробу.Если понравится,а я думаю что понравится,то сделаете потом партию побольше!

Дарина , так можно значит в пакетик положить, чтобы не твердели У меня сейчас много сладкого есть,(тортик, печенья) как закончаться, испеку