Печенюшки на рассоле

Модератор: Модераторы

Следующая

Печенюшки на рассоле

Сообщение Любаша » Вс мар 23, 2008 11:05 pm

Попробуйте Печенюшки на рассоле, очень быстрого приготовления.
Состав: 1стакан рассола (из под огурчиков, помидорчиков),
1 стакан сахара,
4 стакана муки,
1 ч.л. соды,
полстакана раст.масла.
Замешиваем не сильно крутое тесто, раскатываем в пласт толщиной в полпальца(можно тоньше) и вырезаем фигурки разных видов. Выкладываем на противень, смазанный маслом, и в духовку сначала на слабый огонь(они должны подняться), затем посильнее. Готовяться печенюшки в духовке быстро в течение 40 мин.

Можно добавить также мелкий изюи или семена мака.

Фото вставлено модератором из отчетов ,для наглядности

Изображение

НИНэндА (24 Feb 2011), Anna Ran (09 Aug 2012), Navinka (20 Feb 2017)
Аватара пользователя
Любаша
 
Сообщения: 229
Зарегистрирован: 25 авг 2006
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Любовь

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение ~PermAngel~ » Пн мар 24, 2008 5:56 pm

Любаша, я как-то давно делала такие:) Вкусные получаются:) У меня они получались пышными и довольно долго не твердели. По этому рецепту получается достаточно много, но я делала две порции, тк у меня их уплетали так, что мама дорогая:) :D
Аватара пользователя
~PermAngel~
 
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 25 янв 2008
Откуда: Россия, Пермь.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Сообщение Любаша » Чт мар 27, 2008 3:52 pm

~PermAngel~ писал(а):Любаша, я как-то давно делала такие:) Вкусные получаются:) У меня они получались пышными и довольно долго не твердели. По этому рецепту получается достаточно много, но я делала две порции, тк у меня их уплетали так, что мама дорогая:) :D

А как они у тебя пышными получались, у меня только сначала мягкие, а потом твердеют
Аватара пользователя
Любаша
 
Сообщения: 229
Зарегистрирован: 25 авг 2006
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Любовь

Сообщение ~PermAngel~ » Вс мар 30, 2008 6:48 pm

Любаша писал(а):А как они у тебя пышными получались, у меня только сначала мягкие, а потом твердеют


Если честно, уже не помню... :( Давно делала, меня бабушка научила... Попробую как-нибудь отыскать рецепт и сделать снова, потом расскажу.
Аватара пользователя
~PermAngel~
 
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 25 янв 2008
Откуда: Россия, Пермь.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Сообщение Darina230885 » Сб июн 27, 2009 11:51 pm

Сахар — 0,5 стак.
Огуречный рассол — 0,5 стак.
Растительное масло — 1/4 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная
Ванилин (при желании)
Растительное масло, сахар и рассол хорошо перемешать, чтоб растворился сахар. Всыпать муку, смешанную с содой. Замесить тесто, раскатать толщиной в 1 -1, 5 см, сделать печенье с помощью формочек и выпекать на противне, смазанном растительным маслом 10 -15 минут. Приятного вам чаепития.
Вложения
P6275936..jpg
Аватара пользователя
Darina230885
 
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: г.Северодвинск
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Дарина

Сообщение AnCoLia » Вс июн 28, 2009 2:06 am

А это печенье не твёрдое? Никогда не делала с рассолом :girl_pardon: Но слышала, что делают из майонеза :mosking:
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Сообщение liana86266 » Вс июн 28, 2009 7:35 am

Я слышала но никогда не делала,надо попробовать!
Аватара пользователя
liana86266
 
Сообщения: 30
Зарегистрирован: 15 май 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Елена

Сообщение Zolotaja » Вс июн 28, 2009 10:56 am

Ой как интересно, никогда не слышала :(
Аватара пользователя
Zolotaja
 
Сообщения: 1117
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 569 раз.
Имя: Elena

Сообщение kweta » Вс июн 28, 2009 11:54 am

:good: Печенье вкусное, мягое! Частенько такое делаю. :daisy: Рассол от помидор тоже можно использовать.
Аватара пользователя
kweta
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 16 май 2009
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Эльф » Вс июн 28, 2009 1:30 pm

меня свекровь "научила" делать такое печенье. только она делает его не формочками а просто маленькими колобочками. дети уплетают за обе щеки.
а самое интересное что вкус печенье меняется в зависимости от того с чего слит рассол. всегда что нибудь новекнькое.
:daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Эльф
 
Сообщения: 324
Зарегистрирован: 26 окт 2008
Откуда: Россия, Удмуртия - Пермский край
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Юлия

Сообщение LuIeka » Пн июн 29, 2009 11:26 pm

:shock: Девченки, а от малосольных огурчиков рассол подойдет? А если там много укропа и листьев хрена?
Аватара пользователя
LuIeka
 
Сообщения: 104
Зарегистрирован: 5 ноя 2008
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 89 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Darina230885 » Вт июн 30, 2009 11:42 am

liana86266 писал(а):Я слышала но никогда не делала,надо попробовать!

Обязательно попробуйте!!! :) :girl_yes: :)
Последний раз редактировалось Darina230885 Вт июн 30, 2009 11:46 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Darina230885
 
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: г.Северодвинск
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Дарина

Сообщение Darina230885 » Вт июн 30, 2009 11:44 am

AnCoLia писал(а):А это печенье не твёрдое? Никогда не делала с рассолом :girl_pardon: Но слышала, что делают из майонеза :mosking:

Когда печенье только из духовки,то оно мягкое и очень вкусное!!! :girl_yes:
Но если оно полежит денька два,то станет уже тверденьким. :)
Аватара пользователя
Darina230885
 
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: г.Северодвинск
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Дарина

Сообщение Darina230885 » Вт июн 30, 2009 11:51 am

LuIeka писал(а)::shock: Девченки, а от малосольных огурчиков рассол подойдет? А если там много укропа и листьев хрена?

Людмила,я сама не пробовала с рассолом из малосольных огурцов,но думаю что он тоже подойдет. :girl_yes:
Вы просто не делаете сразу много теста,а так чуть-чуть на пробу.Если понравится,а я думаю что понравится,то сделаете потом партию побольше! :roll: :vkusno: :roll:
Аватара пользователя
Darina230885
 
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: г.Северодвинск
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Дарина

Сообщение AnCoLia » Вт июн 30, 2009 6:48 pm

Дарина :good: , так можно значит в пакетик положить, чтобы не твердели :) У меня сейчас много сладкого есть,(тортик, печенья) как закончаться, испеку :)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина


Следующая

Печенюшки на рассоле

Вернуться в Пряники