Арахисовое творожное печенье

[ttchegolskaya]

Рецепт нашла у Кати-киви в инстаграмме.

Печенюхи нереально вкусными выходят

Состав:
40 грамм жареного арахиса
40 грамм овсяной муки
20 грамм кокосовой стружки
75 грамм плотного однородного творога* (у меня обычный сухой творог)
40 грамм воды
1/3 ч.л. соды* (у меня разрыхлитель)
подсластитель по вкусу (у меня ванильная стевия)* (у меня просто ванилин)

Приготовление:
Арахис помолоть в крошку в кофемолке. Смешать все сухие ингредиенты. Творог смешать с водой. Жидкие ингредиенты добавить к сухим, замесить тесто. Сформовать печенье. Выпекать на 180 градусах около 15 минут.

[-Лена-]

Татьяна, спасибоза рецепт, какое оригинальное печенье . Подскажи пожалуйста, сколько печенек получается из данного количества ингридиентов?

[ttchegolskaya]

Татьяна, спасибоза рецепт, какое оригинальное печенье . Подскажи пожалуйста, сколько печенек получается из данного количества ингридиентов?

Пожалуйста
Все будет зависеть от размера печенек.
Я свои, признаться, не считала, но не более 12 уж точно
Если большое семейство, то советую печь двойную порцию

[AlenaSaratov]

Пекла двойную порцию. Воду заменила молоком.
Печенье на деле оказалось мягким, хотя я была уверена, что оно выйдет твердое.
Вкусно!