Мадлен с кокосом и лаймом

Модератор: Модераторы

Следующая

Мадлен с кокосом и лаймом

Сообщение Северина_ » Пн май 26, 2014 8:48 am

...У нас лето не хочет наступать. Холодно на улицах, дома, в зданиях… Так хочется чего-нибудь нежного, ароматного и вкусненького к теплому чаю. Мадленки то, что нужно – вкусные и быстрые в приготовлении пироженки, а когда начинаешь их выпекать – квартира наполнится изумительным ароматом лайма…

qgIyI7Dsbqo.jpg

Нам понадобится, на 10 - 12 шт:
1 яйцо
50 г сахара
60 сливочного масла
75 г муки
сок и цедра одного лайма ( можно использовать лимон или апельсин, я в свои добавила еще немного апельсиновой цедры)
2 ст.л. кокосовой стружки

Приготовление:

Яйцо взбейте с сахаром в густую, пышную, светлую массу.
Всыпьте муку и аккуратно перемешайте.
Влейте растопленное масло, добавьте сок и цедру лайма, кокосовую стружку и перемешайте до однородной массы.
Разложить тесто по формочкам и выпекать при 200 градусах, 10 - 12 минут. Вынимать из формочек теплыми.

Приятного аппетита!

hC9eKh-TVbU.jpg

palja (26 May 2014), pakkanen (26 May 2014), yushanya (26 May 2014), Миоко (26 May 2014), Svetlana D. (26 May 2014), InLove (28 May 2014), Викуська1 (14 Jun 2014), ЕленаZ (21 Oct 2014), Morskaya (20 Jan 2015), SmMasha (25 May 2016)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение AlinkaNosonchik » Пн май 26, 2014 2:14 pm

Милые и нежные Мадленки!!!!!!!! А у нас сумасшедшая жара, но к чаю все равно что то хочется)))) Жаль у меня нет формочек таких, я делала обычно их в формах для кексиков маленьких...
Спасибо за рецептик)

Северина_ (27 May 2014)
Аватара пользователя
AlinkaNosonchik
 
Сообщения: 397
Зарегистрирован: 24 ноя 2009
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 211 раз.
Имя: Алина

Сообщение Северина_ » Вт май 27, 2014 3:19 am

AlinkaNosonchik писал(а):Жаль у меня нет формочек таких

Я тоже все что-то не решалась х купить. Все кругами ходила :)
AlinkaNosonchik писал(а):Спасибо за рецептик)

Пользуйтесь на здоровье :Yahoo!:
AlinkaNosonchik писал(а):Милые и нежные Мадленки!!!!!!!!

Спасибо :girl_blush: :daisy:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение lanita69 » Вт окт 21, 2014 5:48 pm

Викуся,обожаю мадленки!Спасибо!
P1090226.jpg

Северина_ (22 Oct 2014)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 15828
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 9815 раз.
Поблагодарили: 18274 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Северина_ » Ср окт 22, 2014 3:56 am

lanita69
Светуля, спасибо за вкуснятинку :daisy:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение ЕленаZ » Ср янв 14, 2015 2:03 pm

Решила попробовать этот рецептик. Получилось очень вкусно и быстро. Только лайма не было, сделала просто с кокосом. Формочки у меня маленькие, получилось около 30 шт. Вам за рецепт :daisy: :daisy: :daisy: !
Вложения
20141219_151831.jpg

Северина_ (15 Jan 2015)
Аватара пользователя
ЕленаZ
 
Сообщения: 429
Зарегистрирован: 3 май 2012
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 298 раз.
Имя: Елена

Сообщение Северина_ » Чт янв 15, 2015 4:12 am

ЕленаZ писал(а):Получилось очень вкусно и быстро.

Да, рецептик выручает, когда срочно хочется чего-нибудь вкусненького! :)
Спасибо за вкусную стопочку мадленок :daisy:

ЕленаZ (15 Jan 2015)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Morskaya » Вт янв 20, 2015 6:54 am

Очень хотелось приготовить, но у меня нет формочек под мадленки....но я все равно приготовила! :girl_blush: Супер!

DSCN7583.JPG

Северина_ (20 Jan 2015)
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1368 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка

Сообщение Северина_ » Вт янв 20, 2015 10:07 am

Morskaya
Умничка, что все равно приготовила! Красивая форма у маффинов! :Rose:

Morskaya (20 Jan 2015)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Миоко » Пн фев 02, 2015 3:19 pm

Вик, а разрыхлитель не нужен?
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20003 раз.
Имя: Вероника

Сообщение Северина_ » Вт фев 03, 2015 4:23 am

Миоко писал(а):Вик, а разрыхлитель не нужен?

Вероника, Я не добавляла, раз не написала... Что-то я задумалась над этим... :(
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Миоко » Чт фев 05, 2015 1:49 pm

Я сделала с разрыхлителем, потому что в остальных рецептах он есть :girl_blush: Без него я предполагаю структура больше как у печенья, а не у кекса :girl_yes: Спасибо за рецепт :daisy: Из полной порции получилось 10 мадленок :girl_yes:
DSC02823.jpg

Северина_ (06 Feb 2015)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20003 раз.
Имя: Вероника

Сообщение Северина_ » Пт фев 06, 2015 9:30 am

Миоко
Спасибо большое, Вероника, за такую вкусную тарелочку :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение ЕленаZ » Вт фев 17, 2015 1:37 pm

Повторяла. Очень вкусно. В этот раз была цедра апельсина. Сока не было, поэтому просто положила меньше муки, грамм 60
Вложения
qeKHD0Si6E4.jpg

Северина_ (18 Feb 2015)
Аватара пользователя
ЕленаZ
 
Сообщения: 429
Зарегистрирован: 3 май 2012
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 298 раз.
Имя: Елена

Сообщение Северина_ » Ср фев 18, 2015 3:56 am

ЕленаZ
Леночка, спасибо за отчет! :daisy:
Рада, что пользуешься рецептом! А ты разрыхлитель добавляешь?

ЕленаZ (18 Feb 2015)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5950 раз.
Имя: Виктория


Следующая

Мадлен с кокосом и лаймом

Вернуться в Печенье