Овсяное печенье с творожной начинкой

**nataliaTim** » Ср апр 29, 2015 9:58 am

Девочки, большое спасибо за отзывы! :daisy:

**Tata-K** » Ср апр 29, 2015 9:57 pm

Спасибо за рецепт, Наташенька! :Rose:

Завтра планирую приготовить... :vkusno:

**nataliaTim** » Чт апр 30, 2015 8:28 pm

**Ликуленька** » Вс май 03, 2015 5:10 pm

Наташа! Срочно нужна помощь! :help:

Замесила тесто, всё чётко по весам. :girl_yes:

С него не получится шарики крутить- оно жидкое, как на оладьи. :girl_pardon:

Что делать? Муки добавлять или в холодильник поставить? Может маргарин прихватиться и всё получиться? Хотя... я сомнгеваюсь- очень жидко для печенья, которое нужно лепить в ручную.

**Tata-K** » Вс май 03, 2015 7:45 pm

Наташенька, спасибо за рецепт печенья! :Rose:

Нам оно очень понравилось! :vkusno:

Мы его быстрее съели, чем я отчет принесла... :girl_pardon:

Пекла 1 порцию, у меня получилось ровно 15 шт. :vkusno:

**Tata-K** » Вс май 03, 2015 8:33 pm

Ликуленька писал(а):Наташа! Срочно нужна помощь!
Замесила тесто, всё чётко по весам. С него не получится шарики крутить- оно жидкое, как на оладьи. Что делать? Муки добавлять или в холодильник поставить? Может маргарин прихватиться и всё получиться? Хотя... я сомнгеваюсь- очень жидко для печенья, которое нужно лепить в ручную.

Ликуленька, уже поздно, наверное, но я только заметила твое сообщение. я вчера их лепила - тесто было не жидкое. Муки не надо добавлять - только овсянку молотую. Скатала и уже в виде шариков поставила в холодильник на 20 минут. Потом лепила. Может сметана сильно жидкая была?

**Северина_** » Пн июн 29, 2015 2:29 pm

Муж сказал, что они чокопай напоминают, только овсяный

**Morvolna** » Вт сен 01, 2015 9:40 pm

Наташа,я с отчетом

.

Маргарин заменила на оливк.масло(всего 62 гр добавила).
Масса получилась жидкая,потому пришлось досыпать хлопьев больше.
Печенье получилось малосладкое,потому посыпала его сах.пудрой :wink:

.
Спасибо за рецепт! :Rose:

**Sindirella** » Вс окт 11, 2015 9:37 pm

Печенье просто супер!

**Натаsha79** » Пт янв 29, 2016 3:44 pm

Овсяной части взяла перемолотые (не мелко) хлопья и овсяную муку (пару ложек добавила сверх нормы)- 50/50%. Вместо кокоса - 1 ст. л. мака.
Творог был очень сухой, добавила 1 желток.
Вкусное печенье.