Всем привет!
Недавно всей семьей оценили печенье от Roshen "Эсмеральда", в инете нашла рецепт подобного печенья и решила испечь
Начнем-с

Приготовление
Нагреть духовку до 200°C.

В большой миске соединить размягченное при комнатной температуре масло, сахарный песок, молоко и ванилин. Взбить до однородной массы. Добавить яйцо и еще раз взбить.

Смешать муку, соль и соду, добавить в общую массу и быстро перемешать. Добавить кусочки шоколада.

Тесто выкладывать на несмазанный лист по одной чайной ложке на расстоянии около 7 см. Выпекать около 10 мин., если хотите получить мягкое печенье, и на две-три минуты дольше – для хрустящего печенья. Очень важно не держать печенье в духовке долго. Когда оно будет готово, вынуть из духовки и дать остыть 2 мин. на листе, затем переложить на фольгу на столе и остудить до конца.

Продукты
масло сливочного 150 грамм
сахар 1.5 стакана (для меня показалось сладко, в следующий раз возьму 1 стакан)
молоко 2 ст. ложки
яйца 1 шт.
мука 1.5 стакана
соль 1 ч. ложка
сода 0.5 ч. ложки
шоколад - 100 гр

Марика, мне тоже нравится это печенье. Надо будет обязательно попробовать домашний вариант

Vau!Super!U vas interesnie retsepti!

Jessy
главное - не передержать в духовке! у меня первая партия не получилась была суховата, но с молоком домашние слопали
и еще, они сильно увеличиваются в размере. опять таки - первая партия слилась в один корж - пришлось разрезать
gulnar76
Вам спасибо за внимание

Марика, привет!
Я уже дважды пекла по твоему рецепту. Очень быстро, вкусно
Огромное спасибо, что поделилась рецептом

Калинка Лена
Лена, я очень рада, что тебе понравилось

Очень вкусное печенье,у меня с арахисом