Апельсино-ореховые палочки

Модератор: Модераторы

Апельсино-ореховые палочки

Сообщение noname » Вс ноя 04, 2012 4:13 pm

Изображение

Очень вкусное,ароматное, с кусочками орехов, печенье. :vkusno: И делается быстро :good:
Рецепт с интернета. Фото мои.

Изображение


На 35 палочек нам понадобится:

200 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахарной пудры
цедра с одного апельсина
2 1/4 стакана(315 г) муки
2 ст.л(20 г) кукурузного крахмала
1/8 ч.л соли
2 ст.л (30 мл) апельсинового сока
1 стакан(100 г)ореха фундук(жареного и перемолотого)
для украшения :
60 г горького шоколада

Изображение

Приготовление:
Нагреть духовку до 170 градусов.
В миске смешиваем сливочное масло,сахарную пудру и цедру до воздушной массы.
Добавляем сок.
В другой миске смешиваем просеянную муку,крахмал, молотые орехи,соль.
Добавляем сыпучие продукты к маслу и руками быстро смешиваем до образования мягкого теста.
Долго не вмешивать!!!!!!!!!
Берём ложку теста и скатываем колбаску длиной 15 см.
Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.
Между палочками оставляем расстояние в 2-3 см.
выпекаем в течении 15-20 минут или до золотистого цвета.
Даём полностью остыть.
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи.
Наливаем в кондитерский мешок,отрезаем кончик и наносим на палочки полоски.
Даём шоколаду застыть и наслаждаемся!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Изображение

Elena Ch (04 Nov 2012), Елена Межирова (04 Nov 2012), AnCoLia (04 Nov 2012), 1957НС (05 Nov 2012), La-va (06 Nov 2012), Glorija (25 Nov 2012), Gnomus (05 Jan 2015)
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Фото-отчеты

Сообщение Kokosha » Вс ноя 04, 2012 9:51 pm

Спасибо,Карина! :daisy: Вкусно :good: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение lanita69 » Вс ноя 04, 2012 10:08 pm

Здорово,мне понравилось!Моему мальцу в школу самое оно!Спасибо!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение noname » Пн ноя 05, 2012 12:08 am

Kokosha lanita69 спасибо девочки :friends: угощайтесь
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение Юлия З » Вт ноя 13, 2012 10:10 am

Карина, очень заинтересовало печенье по вашему рецепту. Скажите, пожалуйста, можно кукурузный крахмал заменить на картофельный?
Аватара пользователя
Юлия З
 
Сообщения: 89
Зарегистрирован: 8 дек 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
Имя: Юлия

Сообщение noname » Вт ноя 13, 2012 10:48 am

Юлия З да конечно :girl_yes: я так и сделала :D
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение zarevna » Ср ноя 14, 2012 11:40 am

Изображение
Испекла я эти печеньки. Нежные, рассыпчатые и очень ароматные. :vkusno:
Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение noname » Ср ноя 14, 2012 6:22 pm

zarevna :Yahoo!: Ларочка какая красота :good: очень рада что рецептик приглянулся :Rose:
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение Юлия З » Пт ноя 23, 2012 7:08 pm

Карина! Спасибо огромное за рецепт! Вся семья в восторге! Очень, очень вкусно! Теперь это мое самое любимое печенье! :daisy:

noname (23 Nov 2012)
Аватара пользователя
Юлия З
 
Сообщения: 89
Зарегистрирован: 8 дек 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
Имя: Юлия

Сообщение noname » Пт ноя 23, 2012 9:51 pm

Юлия З Юлечка я очень очень очень рада что вам понравилось :Yahoo!: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение аполинария2003 » Ср дек 25, 2013 11:26 am

я с отчетом! очень вкусное,рассыпчатое печенье получилось!
123.jpg
спасибо! :vkusno:
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3971 раз.
Имя: ярослава

Сообщение noname » Чт дек 26, 2013 2:21 pm

аполинария2003 какая красота :Bravo: кушайте на здоровье :friends:
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение Gnomus » Пн янв 05, 2015 2:42 pm

noname Карина, для сладкой части новогодних подарочков в этом году выбрала твои печенюшки! Из двух порций теста у меня вышло 80 печенек.. думаю чуть меньше чем у тебя размером.

По тесту - мука видимо у меня сильная, поэтому апельсинового сока ушло гораздо больше.. почти весь с двух апельсинов (осталась пара глотков всего). Еще мне не хватило сахара и корицы, поэтому я готовое печенье не стала украшать шоколадом, а посыпала сахарной пудрой с корицей! Вышло очень здорово! Спасибо тебе за рецепт! Очень люблю пряную цитрусовую выпечку :vkusno:

noname (21 Mar 2015)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение noname » Сб мар 21, 2015 8:52 pm

Gnomus Алиш на здоровье! Рада что понравилось. :Bravo: :Rose: Долго не была тут поэтому и не видела твой отчет. Сорри :oops:
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение LASTO4KA » Сб мар 21, 2015 9:01 pm

noname приветик.как дела,куда пропала? :daisy:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА


Апельсино-ореховые палочки

Вернуться в Печенье