polissya
Наташа, я рада, что печенье понравилось !!!

Яна, я опять с печеньками. вышла на правильную пропорцию кукурузной муки два раза испортила печеньки из-за желания усовершенствовать
1. кукурузная каша не подходит. печенье получается очень жирное и не особо вкусное.
2. кукурузная мука лучше крупная, очень хорошо хрустит потом. но это уже кому что нравится.
3. оптимально 1/ 3 кукурузной муки, остальное - пшеничная. опять же, на мой вкус.
З.ы. извини, что я так поиздевалась над печеньем

И ещё
Только не пугайся этих творений глазастых

Saxsaul
Надя, как мне нравятся твои печеньки !!!

Saxsaul писал(а): из-за желания усовершенствовать

Надюш, твои комментарии очень даже кстати , я сейчас многое стараюсь печь с использованием кукурузной муки

Saxsaul писал(а):Только не пугайся этих творений глазастых

да они такие прикольные , чего их пугаться !
Я бы жирафиками похрустела !

Буду рада, если пригодится

Я бы жирафиками похрустела !

Угощайся, ооочень хрустящие с кукурузной мукой, даже если не тонко раскатывать!

Яночка, и я с отчётом. Печенье ну очень вкусное! Делала одну порцию, причём половину простую, а из второй половины, как ты и предлогала, сделала рулетики с корицей. Большое спасибо за такой простой и вкусный рецепт!

Nadya_S
Надюша, спасибо за такой красивый отчет !!!

Яночка, я снова с отчётом. Просто печеньки очень вкусные!
В этот раз вместо лимонный цедры добавила апельсиновую.
Тесто разделила на 3 части. В одну не стала добавлять ничего, во вторую снова добавила корицу и скрутила рулетиком, а в третью добавила шоколадную крошку.
Этот рецепт действительно находка.

Nadya_S
Надюша, ты меня радуешь своими отчетами !!!

1/2 с корицей + сахар
1/2 с Какао

Keanu
Натали, красивые завитушки у тебя !!!

Вкусные и ароматные печенюшки
Плюс есть куда пристроить сыворотку

Северина_ писал(а):Плюс есть куда пристроить сыворотку

Я из-за этого и искала рецепты, чтобы пристроить ее, она у меня каждый день есть !

Яночка, принимай ещё один отчёт. Уж очень мне нравится это печенье! У него одни сплошные плюсы. Вкусное, делается быстро, можно утилизировать сыворотку и экспериментировать с добавками. В этот раз я делала половину с белым шоколадом и половину с цветным конфети.

Nadya_S писал(а):Уж очень мне нравится это печенье!

Надюша, я очень-очень рада !!!