Готовим дома

Добавлено: **Вт май 15, 2012 4:48 pm**

Предлагаю простое и очень вкусное печенье,оправдывающее своё название

Ингридиенты:

Мука-1,5 ст.
Крахмал-1/2 ст.
соль-1/4 ч.л.
Сах.пудра-0,5 ст.+ столько же на посыпку.
Сливочное масло размягч.-200 г.
Ваниль
варёная сгущ.

Приготовление:

В миску просеять муку,крахмал и соль.Масло и 0,5 ст. пудры взбить хорошенько.постепенно добавить мучную смесь и ваниль,перемешать.Накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.Затем раскатать тесто ,вырезать фигурки и печь на пергаменте при темп.180 г.мин 10-15 до золотисто-коричневого цвета по краям.

Остудить.Смазать сгущ. и слепить попарно.Посыпать пудрой.Угощайтесь на здоровье! :daisy:

Добавлено: **Вт май 15, 2012 4:50 pm**

Ммм... вкус подходит под название)) Была печенька - оп, и нет))

Добавлено: **Вт май 15, 2012 5:00 pm**

Апчхи писал(а):Ммм... вкус подходит под название)) Была печенька - оп, и нет))

Точно!

Добавлено: **Вт май 15, 2012 5:06 pm**

Вкусненько и быстренько !!! :good:

Спасибо за рецепт! А яиц вообще не надо? :roll:

это ж какая экономия..

Добавлено: **Вт май 15, 2012 5:14 pm**

emelya0578 писал(а):Вкусненько и быстренько !!! Спасибо за рецепт! А яиц вообще не надо? это ж какая экономия..

Не-а!Яиц не надо.На здоровье! :daisy:

Добавлено: **Вт май 15, 2012 5:29 pm**

Мери, сколько таких парных печенек как на фото выходит? Я попробую обязательно через некоторое время! Уверена что тающие, по фото видно :roll:

Добавлено: **Вт май 15, 2012 6:11 pm**

Очень симпатичные печеньки и вкусные :vkusno:

.Пришлю скоро отчетик.Мери,а крахмал любой? :daisy:

Добавлено: **Вт май 15, 2012 6:17 pm**

Kokosha писал(а):Очень симпатичные печеньки и вкусные .Пришлю скоро отчетик.Мери,а крахмал любой?

Я например делала выпечку и с картофельным крахмалом и с кукурузным, мне кажется в выпечке кукурузный больше подходит, у меня с картофельным(1 ст.л) было плотнее, чем с кукурузным(тоже 1 ст.л). Не эти печенья конечно, но другая выпечка

Добавлено: **Вт май 15, 2012 6:31 pm**

AnCoLia писал(а):Мери, сколько таких парных печенек как на фото выходит? Я попробую обязательно через некоторое время! Уверена что тающие, по фото видно

Я точно не могу ответить(пекла полторы порции),но штук 15-20 должно выйти

Kokosha писал(а):Очень симпатичные печеньки и вкусные .Пришлю скоро отчетик.Мери,а крахмал любой?

Спасибо!У меня был кукурузный.Жду отчётик

Добавлено: **Вт май 15, 2012 6:49 pm**

Какие классние печени,и без яиц беру в закладки. Спасибо Мери,поделус с подругои у нее у малиша аллергия на яица,будет рада рецептику.

Добавлено: **Вт май 15, 2012 7:43 pm**

tina-lina писал(а):Какие классние печени,и без яиц беру в закладки. Спасибо Мери,поделус с подругои у нее у малиша аллергия на яица,будет рада рецептику.

на здоровье! :daisy:

Добавлено: **Вт май 15, 2012 7:55 pm**

AnCoLia писал(а):
Kokosha писал(а):Очень симпатичные печеньки и вкусные .Пришлю скоро отчетик.Мери,а крахмал любой?

Я например делала выпечку и с картофельным крахмалом и с кукурузным, мне кажется в выпечке кукурузный больше подходит, у меня с картофельным(1 ст.л) было плотнее, чем с кукурузным(тоже 1 ст.л). Не эти печенья конечно, но другая выпечка

Мариночка,спасибо,дорогая! :Rose:

Тем более,ты оказалась права! :wink:

Добавлено: **Вт май 15, 2012 7:56 pm**

Спасибо!У меня был кукурузный.Жду отчётик

[/quote]
Спасибо,Мери! :Rose:

Добавлено: **Ср май 16, 2012 5:14 am**

долго искала такой рецепт, спасибо :vkusno:

, испекла печенюшки, оч вкусные :girl_yes:

, добавила цедру лимона чуть.

Добавлено: **Ср май 16, 2012 7:05 am**

вкусненько :vkusno:

Готовим дома

Печенье "Тающее мгновение"

Печенье "Тающее мгновение"