Благодарю за рецепт, я в восторге))
Вот что у меня получилось:
- Печеньки
Вместо разрыхлителя добавила чайную ложку соды, гашенную лимонным соком. Орешки разные: грецкие, кешью, миндаль и даже немного бразильского ореха. Ушла почти целая стограммовая шоколадка (остатки были тут же съедены
). Шоколадка была поломана на части отправлена в микроволновку на режиме "разморозка" (нехлопотная альтернатива растапливанию на водяной бане).
Вышло 12 печенюшек диаметром 7-9 см (да, тоже гиганты получились). Тесто нехило так увеличивается в размере, хорошо что я их не тесно выкладывала на противень. По времени запекания вышло около 25, как и указано автором.
За сим откланяюсь *убежала лопать печенюхи*.