Страница 1 из 1

Печенье "Нигритёнок"

СообщениеДобавлено: Пт авг 29, 2008 9:21 pm
elena_110
ПЕЧЕНЬЕ "НЕГРИТЁНОК"

* 1 плитка тёмного шоколада
* 0,5 пачки сливочного масла
* 1 яйцо
* 0,5 стакана муки
* 120 гр. орехов кешью
* 1 ст.л. какао
* 2 ст.л. сахара
* соль(чуть-чуть)
* растительное масло

Шоколад разломайте на кусочки и выложите в небольшую кастрюльку.Туда же добавьте нарезанное кубиками сливочное масло.
Поставьте кастрюльку на небольшой огонь и ,постоянно помешивая, растопите шоколад с маслом до однородной массы.
Яйца вылейте в миску,всыпьте сахар и взбейте миксером в течение 2-3 минут.
Во взбитые яйца тонкой струйкой влейте шоколадную массу и взбейте миксером.
В полученную массу всыпьте муку,какао и обжаренные орехи.
Всё хорошенько перемешайте.
Разогрейте духовку до 170 градусов.
Шоколадно-ореховое тесто с помощью столовой ложки выложите порциями на прогретый,смазанный растительным маслом противень и поставьте в духовку на 10-15 минут.
Следите,чтобы не подгорело.

СообщениеДобавлено: Вс дек 24, 2017 3:54 pm
Room
:daisy:
274.jpg

СообщениеДобавлено: Вс дек 24, 2017 7:14 pm
Шеф-пчела
Не могли бы вы исправить название? нЕгритенок, и проверочное слово "негр" :oops: