Бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Вт май 31, 2011 8:31 pm

admira :Yahoo!: какие они у тебя красивчатые :good: Наташ, кушайте на здоровье :friends: Очень рада,что сухарики понравились :Yahoo!: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Irinki » Ср мар 20, 2013 12:11 pm

Здравствуйте! Готовила вчера бискотти. Рецепт очень понравился,но видимо я переборщила с апельсиновым соком :D и тесто ну никак не формировалось в рулет. Добавила муки и кое как сформирована. Получилось вкусно',но жестковато. Зубы конечно не сломать,но... :D :D :D это из-за добавленной муки или так должно быть?

oldeg (20 Mar 2013)
Аватара пользователя
Irinki
 
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 20 мар 2013
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Ирина

Сообщение oldeg » Ср мар 20, 2013 2:00 pm

Irinki писал(а):Рецепт очень понравился,

Это радует :Rose:

Irinki писал(а): это из-за добавленной муки или так должно быть?

Ну если муки многовато, то любое печенье будет жестким. Можно было муки не добавлять, а попробовать сформировать батончики мокрыми руками. Ну ничего страшного. Надо тепреь печеньки в чаек макать, чтобы мягче были :D
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Irinki » Пн мар 25, 2013 1:43 pm

Вчера приготовила еще раз только уже с учетом предыдущих ошибок:)))) получилось =@ . Семья требует добавки :D
Спасибо большое за рецепт!

oldeg (25 Mar 2013)
Аватара пользователя
Irinki
 
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 20 мар 2013
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Ирина

Сообщение oldeg » Пн мар 25, 2013 2:11 pm

Irinki Ирина :Yahoo!: Я очень рада. Пусть кушают на здоровье. Спасибо, что решились на второй раз :Yahoo!: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Татьяна2306 » Вт апр 09, 2013 1:07 pm

Спасибо за рецепт. :Rose: Получилось очень вкусно, делала с миндалем и изюмом :vkusno: , правда в "колбаски" сформировать не получилось, получились лепешки, но все равно поднялись и на вкусе не отразилось. ( думаю муки положила меньше).Изображение
Последний раз редактировалось Татьяна2306 Вт апр 09, 2013 1:27 pm, всего редактировалось 1 раз.

oldeg (09 Apr 2013)
Аватара пользователя
Татьяна2306
 
Сообщения: 95
Зарегистрирован: 16 мар 2012
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение oldeg » Вт апр 09, 2013 1:13 pm

Татьяна2306 Тань, фото почему-то не видно. Рада, что бискотти понравились :Yahoo!: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение ева30 » Вс янв 10, 2016 4:48 pm

Очень вкусные. У меня вышли твердоватые, видимо надо меньше муки.
Вложения
IMG_20151224_151406.jpg

oldeg (07 Mar 2016)
Аватара пользователя
ева30
 
Сообщения: 123
Зарегистрирован: 26 июл 2012
Откуда: Израиль
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: ева

Сообщение oldeg » Пн мар 07, 2016 12:27 am

ева30 или муки чуть меньше или выпекать по времени меньше. Выглядят супер :good: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга


Бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем

Вернуться в Печенье