Печенье "Альфахорэс"

**angie** » Вс янв 30, 2011 8:37 pm

Ингридиенты:

200 гр масла
200 гр сахарной пудры
3 желтка
80 гр порошок пудинг
200 гр крахмал
200 гр муки
2 чн.лж разрыхлителя
1/2 чн.лж питьевой соды

Начинка:
банка сгущёного молока(густого)

Для украшения:кокус

Растереть масло с сахаром.
Добавить желтки и мешать до однородной массы.
Добавить остальные продукты и перемешать.
Создаём шар,оборачиваем в целофан и оставляем вхолодильнике на 2 часа.
Раскатываем тесто толщиной в 1/2 см и выделываем круги диаметром 5 см
Выкладываем на пергаментную бумагу на растоянии друг от друга
Выпекать 10-12 мин до золотистого цвета
Дать полностью остыть
Намазать один круг и накрыть вторым создав сэндвич
Обкатать бока в кокусе.

**OlgaL** » Вс янв 30, 2011 8:40 pm

а фото?

**angie** » Вс янв 30, 2011 8:43 pm

А как его загрузить?

**Natlja** » Вс янв 30, 2011 8:48 pm

angie писал(а):А как его загрузить?

viewforum.php?f=235 лучше изначально сайт немного посмотреть :wink:

**oviva1012** » Вс янв 30, 2011 10:11 pm

получается рассыпчато? Люблю такое печенько, только не дружу со "сгущей", думаю с яблочным или сливовым повидлом тоже будет хорошо )

**angie** » Вс янв 30, 2011 11:13 pm

oviva1012 писал(а):получается рассыпчато? Люблю такое печенько, только не дружу со "сгущей", думаю с яблочным или сливовым повидлом тоже будет хорошо )

Да печенье рассыпчатое,крохкое и нежное за счет пудинга.
А главное с каждым днём становитсься ещё вкуснее потому что хорошо пропитывается начинкой.

**josephine** » Пн янв 31, 2011 12:04 pm

Отличное печенько! :vkusno:

Печенье "Альфахорэс"

Печенье "Альфахорэс"

Смотрите также

Печенье "Альфахорэс"