Ароматное шоколадное печенье

**Skarlet** » Сб ноя 05, 2011 1:22 am

василисса Оль, удачки тебе :Rose:

, и наверное всё же муки чуточку подбавь. :girl_yes:

**noname** » Чт ноя 10, 2011 8:13 pm

Skarlet
а тесто какое по консистенции должно получится? и еще как понять готовы ли они?шпажкой? :oops:

очень хочу их сделать

**noname** » Чт ноя 10, 2011 8:32 pm

Skarlet писал(а):Яйцо и сахар взбить

лучше скажи до какого состояния взбить? :lol:

доканала я тебя вопросами :ROFL:

**Skarlet** » Чт ноя 10, 2011 8:51 pm

noname Карин) :Rose:

noname писал(а):а тесто какое по консистенции должно получится?

тесто получается плотным, эластичным таким. Возможно прийдётся добавлять чуточку муки, бывает у муки разная плотность или шоколад "масляный")

noname писал(а):еще как понять готовы ли они?шпажкой?

Карин, ты увидешь без всякой шпажки что они готовы! :girl_yes:

noname писал(а):лучше скажи до какого состояния взбить?

не сильно, пены не нужно :girl_nea:

чуточку взбила венчиком... и всё. Шоколад с маслом когда растопишь, остуди , чтоб тёпленькое ! было. Потом туда яйцо с сахаром. Можно и не взбивать... по отдельности добавлять :girl_yes:

Удачки, Карин, буду держать за тебя кулачки!) :daisy:

**Skarlet** » Чт ноя 10, 2011 9:02 pm

noname Карин, они быстро пропекаются, не передержи.. мин 15 и будут готовы, а то и меньше.. по духовке ориентируйся :girl_yes:

**noname** » Пт ноя 11, 2011 12:37 pm

Skarlet
ох спасибо Ирусь за все ответы :friends:

**НЯМНЯМКА** » Вс ноя 20, 2011 8:30 pm

Спасибо, за прекрасный рецепт!!! Очень любим пряники, так что обязательно сделаю!!!!!!!!! :vkusno:

**Skarlet** » Вс ноя 20, 2011 8:58 pm

НЯМНЯМКА писал(а):так что обязательно сделаю

Ириш, спасиб, буду надеяться, что прянички понравятся! :girl_blush:

**Reqin** » Пн ноя 28, 2011 8:40 am

Пряники понравились :good:

очень

Вот только мои не любят выпечку с горьким шоколадом... думаю, что если заменить его на молочный? Или не пойдет?

**Skarlet** » Пн ноя 28, 2011 11:00 am

Reqin писал(а):Пряники понравились очень

Рената, я очень рада, что понравились прянички! :Yahoo!:

Reqin писал(а):Вот только мои не любят выпечку с горьким шоколадом... думаю, что если заменить его на молочный?

можно заменить, а можно вовсе его не класть, обойтись какао( я так делала с 3 ложками какао и без шоколада), при замесе тогда только полагаться на интуицию, муки добавлять столько, чтоб тесто было эластичным :girl_yes:

**SmMasha** » Чт дек 15, 2011 9:37 am

Ирочка,еще одно спасибо!

Готовится все очень просто!Я не рассчитала с количеством шоколада,была плитка на 100 гр.,поэтому добавила 1,5 ст. ложки какао,единственная сложность-это лепить прянички..Тесто ну никак не хотело принимать нужную форму

А по вкусу :good:

действительно пряники..Хрустящие,шоколадные-шоколадные!
Спасибо за рецепт!