В планах было сделать пеценье от Франциски овсяное, но т.к. дома не нашлось ни меда, ни сметаны, получилась
"Овсяная импровизация"
1 ст. геркулесовых хлопьев,
1 яйцо,
100 гр. маргарина,
1 ч. л. соды,
1/2 банка сгущенки,
1/2 ст. сахара,
1 ст. муки.
Геркулес перетереть до порошка, вбить яйцо, растопить маргарин, влить в тесто, всыпать сахар, все хорошо перемешать, добавить сгущенку, гашеную соду. Всыпать муку. Если тесто слишком жидкое - добавить муки, я катала шарики руками. выпекать при 200С около 20 минут.