Печенье "Колечки"
Продукты:
2,5 стакана муки
150 гр. сахара
250 гр. маргарина
2 яйца (1 шт. для смазки)
сода на кончике чайной ложки, гашеная 0,5 ч.л. уксуса
ванилин на кончике ножа
1 стакан жареного арахиса
Приготовление:
Замесить песочное тесто, раскатать его в пласт толщиной 6-7 мм, формочкой вырезать кольца. Смазать их яйцом и уложить их смазанной стороной на жареные и мелко нарубленные орехи, или разложить орешки на каждое "крылышко" печенюшки. Затем на противень и выпекать до готовности.
Приятного аппетита!