Тесто
200 гр масла или маргарина
3 стакана муки
1 яйцо
150 гр сахара
3 ст ложки меда
Глазурь
50 гр какао
200 сахара
150гр масла
пол стакана молока
Яйцо взбить с сахаром, маргарин порубить ножом с мукой, мед растопить смешать с ч.л соды гашеной уксусом. Все вместе смешать замесить тесто.
В прямоугольную форму выложить тесто разравнять. Выпечь в духовке при 180 градусах.
Пока печется корж делаем глазурь.
Растопить 150 гр масла.Отдельно смешать 50 гр какао с 200 гр сахара,влить полстакана молока.Смесь соединить с маслом, помешивая довести до кипения. Даем остыть.
Корж режем на полоски 2*5 см, отступая 1 см с каждого края.Эти края раскрошить для посыпки. Обмакиваем каждую палочку в глазурь, посыпаем сверху посыпкой,и размельченными орешками.
Орешков в доме не оказалось посыпала кокосовой стружкой- тоже вкусно
(рецепт брала с форума едим дома)
Приятного аппетита.