Печенье с изюмом и кедровыми орехами
Добавлено: Ср май 19, 2010 9:22 am
Состав:
Сливочное масло – 100г
Мука – 230г
Сахар – 150г
1 яйцо
Кедровые орехи – 50-70г
Изюм (мелкий) – 80г
Приготовление:
Муку просеять, изюм промыть, обсушить.
Сахар взбить со сливочным маслом добела, добавить яйцо, ещё раз взбить, добавить кедровые орехи и изюм, перемешать, добавить просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной ~ 0,7-1 см, формочкой вырезать фигурки. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить печенье и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 15 минут до золотистого цвета.
Противень вынуть из духовки, дать печенью остыть и снять с бумаги.
Приятного аппетита!