Миоко
Доброе утро! Да уже подумала, что глупость сморозила))
Лучше подскажите, пожалуйста, чем можно заменить насадку, если нет круглой в 2 см (у рулетки прочитала,что у ней 18 мм)? Вы, я вижу, используете закрытую звезду, каким диаметром?
По поводу заварных колец: тк вы делали в форме 22 см, вы каким диаметром выкладывали кольца? Также 15 и 6? У рулетки написано, что "Тесто не должно заходить за риску внутреннего диаметра!!!!! ", - не могу понять эту фразу
И можно взять 450 гр сливок для взбивания и 200 гр просто жирных сливок 34%?
И она пропитывает ликером амаретто, если я выберу крем с маскарпоне и кешью, наверно, миндальный ликер не будет сочетаться с ним..
Извините за столько вопросов