Торт-суфле с клубникой

Модератор: Модераторы

Сообщение Morvolna » Ср дек 17, 2014 1:53 pm

Вишенкa+ писал(а):Обещаю на праздники испечь!!!

Буду рада видеть в гостях :girl_yes: :wink: ...
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Вишенкa+ » Ср мар 04, 2015 3:29 pm

Ксюша, торт пекла к НГ на работу, только несу отчет :)
Вложения
image (26).jpg
Последний раз редактировалось Вишенкa+ Чт мар 05, 2015 4:19 pm, всего редактировалось 1 раз.

Morvolna (04 Mar 2015)
Аватара пользователя
Вишенкa+
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 13 янв 2013
Откуда: Россия
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Morvolna » Ср мар 04, 2015 3:33 pm

Вишенкa+ писал(а):орт пекла к НГ на работу,

Оля,какой он у тебя красавец получился!!! =@ :Bravo: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Большое спасибо за отчет! :daisy:

Вишенкa+ (04 Mar 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Вишенкa+ » Ср мар 04, 2015 3:56 pm

Ксюша, тебе спасибо за рецептик, буду продолжать вдохновляться твоими фотками :D Я ради такого тортика даже форму разъемную купила :)
Аватара пользователя
Вишенкa+
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 13 янв 2013
Откуда: Россия
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Morvolna » Ср мар 04, 2015 3:59 pm

Вишенкa+ писал(а): Я ради такого тортика даже форму разъемную купила

:D :good: У меня тоже форма служит,в основном,для этого торта :girl_yes: :friends: ..
Оля,буду рада видеть в гостях еще и еще :wink: :roll: :D :friends: :friends:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Ср мар 04, 2015 4:21 pm

Вишенкa+ Оль,ты не поставила галочку в сообщении,чтобы фото стало в главном посте как "фото-отчет" :wink: ..исправь,пжл,так приятнее будет и тебе, и мне :D :friends: :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Вс мар 08, 2015 11:12 pm

Готовила на 8 марта..
то1.jpg

Новый вариант..
Суфле готовила из : 150 гр творога,300 гр йогурта ,абрикосового компота-300 гр,сахара-2 ст.л.,желатина-18 гр.,мелко порезала на кусочки 0,5 апельсина.
Верх заливала 200 гр компотом+6 гр желатина.Из-за свойств киви верх немного не застыл :girl_pardon: ..Но вкус у торта отличный :girl_yes: :D :vkusno: :vkusno:
Вложения
то2.jpg
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Вишенкa+ » Пн апр 06, 2015 8:53 am

Отчетик. Я не умею так красиво фоткать и как всегда в последний момент, самое главное очень вкусно, в разрезе не судьба...
Вложения
loonapix_1428304037146769837.png

Morvolna (06 Apr 2015)
Аватара пользователя
Вишенкa+
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 13 янв 2013
Откуда: Россия
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Вишенкa+ » Пн апр 06, 2015 8:56 am

Ксюша, а ты как вынимаешь торт из формы? У тебя края всегда такие ровные. Я грею лопатку в кипятке, потом провожу по стенкам :)
Аватара пользователя
Вишенкa+
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 13 янв 2013
Откуда: Россия
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Morvolna » Пн апр 06, 2015 11:33 am

Вишенкa+ писал(а):Отчетик.

Оля,очень красивый торт у тебя! :Bravo: :vkusno:
Спасибо!!! :daisy:
Вишенкa+ писал(а): а ты как вынимаешь торт из формы?

Я пользуюсь разъемной формой.Просто провожу аккуратно ножом по всей окружности и раскрываю форму :girl_yes: :wink: :roll:

Вишенкa+ (07 Apr 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Вс сен 06, 2015 8:47 pm

В этот раз готовила суфле из сливы.
т3.jpg

400 гр сливы порезала мелко,добавила немного воды и сахара.Для бОльшей ароматизации,к сливам положила бадьян и 4 зернышка кардамона.Протушила и пробила в блендере...
Добавила 150 гр творога и 300 гр йогурта..
Очень вкусно получилось :girl_yes: :vkusno:
т4.jpg

И разрез :wink:
Вложения
т1.jpg
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Ксения12 » Вт сен 08, 2015 3:52 pm

какая красота! вы просто гений) я подобные торты очень люблю, но всегда заказывала на http://ilikecake.ru/ заказывала, думала самой нереально испечь такой. но теперь попробую обязательно!

Morvolna (08 Sep 2015)
Аватара пользователя
Ксения12
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 8 сен 2015
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Morvolna » Пн ноя 16, 2015 10:39 pm

Готовила на ДР мужа.
то6.jpg

В качестве крема творог+йогурт+смесь ягод(вишня,абрикосы,шелковица и алыча).
то2.jpg

Вкусно получилось и нежно :girl_yes: :vkusno:
Вложения
то1.jpg
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Oskolok » Пт фев 26, 2016 12:28 am

Ксюшенька несу наконец, отчет с тортиком! Папа сказал, что всем понравился, спасибо большое за него! :Rose:
DSC_6110.jpg

Morvolna (06 Mar 2016)
Аватара пользователя
Oskolok
 
Сообщения: 1022
Зарегистрирован: 11 авг 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 1198 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Oskolok » Вс мар 06, 2016 3:15 pm

Готовила тортик с твоим суфле внутри. Очень вкусное суфле, спасибо!

thumb_5920e74ba21fb6e1cdd211c2793dcd43_10047.jpg

Morvolna (06 Mar 2016)
Аватара пользователя
Oskolok
 
Сообщения: 1022
Зарегистрирован: 11 авг 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 1198 раз.
Имя: Ольга


Торт-суфле с клубникой

Вернуться в Суфлейные торты, Птичье молоко