InLove писал(а):Очень интересный, ароматный хлебушек получился! И вкусный! Только почему-то довольно плотный
Оля, я рада, что ты решила попробовать этот хлебушек. Можно немного количество муки попробовать уменьшить и изюма (он тесто утяжеляет), у меня самый первый хлеб по этому рецепту тоже был плотноватый, а потом я нашла подходящее для меня соотношение муки и жидкости в тесте.
Спасибо за вкусный отчёт!