Оль прими отчетик с двойной порции получилось три хлеба. Закваску делала по рецепту, ну а дальше заменила ржаную муку на ржаной шрот, резала теплым но вкус , ну очень вкусно. Самоя большая похвала от мужа, он неожидан что в домашних условиях может получиться хлеб не только вкусный свежим, но и после двух, трех, четырех дней!!!!! спасибо большое!