молодушка » Вс май 29, 2016 4:44 pm
И я хочу поблагодарить за рецепт.
Во-первых, получается!
Во-вторых, вкусный и всей семье нравится!
В-третьих, преимущественно ржаная мука в составе - мы это любим!
В-четвертых, несложный.
Спасибо большое!
Я от себя иной раз добавляю еще солод (запариваю) и семечки, если не забуду.
Оля, можете подсказать вот какой момент: как грамотно в этот или другой рецепт добавлять льняную муку? Много слышала, что она очень полезная и хлеб с нею очень полезный. Можно ли просто часть ржаной или пшеничной муки заменить ею? Какую часть муки можно заменить ею, насколько много можно в рецепт вводить льняную муку?