Добавлено: Сб май 02, 2015 10:21 pm
Ольчик,я снова к тебе..
Считаю,что это самый удачный вариант
Со стартером вышла катавасия..но я спасла ситуацию...
Разделила уже подкормленную закваску и эту половину кормила далее.
Добавила 1 ч.л. солода.
Хлебушек взошел за 2 часа.
Выпекала снова я одноразовых формах.Они оч.удобны-тесто занимает как раз половину формы.Потому у меня ориентир-взошло тесто до краев-в духовку его
По прежнему сбрызгивала хлеб в духовке несколько раз.Корочка-классная!
Специально сфоткала два кусочка для сравнения(при естесств.освещении)...С предыдущего раза(верхний) и новый (внизу )
Ольчик,спасибо еще раз за этот рецепт!
Считаю,что это самый удачный вариант
Со стартером вышла катавасия..но я спасла ситуацию...
Разделила уже подкормленную закваску и эту половину кормила далее.
Добавила 1 ч.л. солода.
Хлебушек взошел за 2 часа.
Выпекала снова я одноразовых формах.Они оч.удобны-тесто занимает как раз половину формы.Потому у меня ориентир-взошло тесто до краев-в духовку его
По прежнему сбрызгивала хлеб в духовке несколько раз.Корочка-классная!
Специально сфоткала два кусочка для сравнения(при естесств.освещении)...С предыдущего раза(верхний) и новый (внизу )
Ольчик,спасибо еще раз за этот рецепт!