Домашний хлеб с закваской

**kiska66** » Сб авг 13, 2011 10:18 am

Классно выглядит :good:

Спасибо

И фото твоё вставляю

**Garmoni** » Пн фев 27, 2012 11:07 am

Kiska66 огромное спасибо за рецепт :daisy:

Вчера пекла хлебушек по вашему рецепту, получился очень воздушный и мягкий :vkusno:

.
На батарее растаивала 1,5ч. Брала муку ржаную 2части, пшеничную 1ч. и овсянки молотую в блендере 1ч.
Всегда получался хлебушек вкусный, но практически не подходил( по др.рецептам, без дрожжей).
А тут вышел без дрожжей такой пышный, супер :Yahoo!:

СПАСИБО

**kiska66** » Вт фев 28, 2012 9:24 am

Garmoni писал(а):Kiska66 огромное спасибо за рецепт А тут вышел без дрожжей такой пышный, супер СПАСИБО

Я рада

что всё получилось и понравилось.. :daisy:

а фото можно :photo:

**Garmoni** » Вт фев 28, 2012 11:07 am

kiska66 писал(а): а фото можно

Янинка я бы рада показать фотку, но у меня пока нет такой возможности, как говорится звиняйте :girl_pardon:

**kiska66** » Вт фев 28, 2012 4:47 pm

Garmoni писал(а):Янинка я бы рада показать фотку, но у меня пока нет такой возможности, как говорится звиняйте

извиняю

**Янна** » Пн сен 14, 2015 7:37 am

kiska66
Янина, хлебушек замечательный :vkusno:

!!!

**Julia2306** » Чт фев 02, 2017 9:55 pm

Подскажите,пожалуйста,а в какой момент добавлять растительное масло?Или только на обмазку?
И ещё вопросик)Количество муки на хлеб дано с учётом подсыпания или только в тесто?

**Inusiki** » Вс апр 02, 2017 4:29 pm

Здравствуйте.
Если я правильно поняла, вы выпекаете хлеб при температуре 180-220 градусов в течении часа? Как он у вас не горит?
У меня уже через 30 мин корка темно-коричневая...
Спасибо

**gena** » Пт дек 03, 2021 8:21 pm

Отличный хлебушек получился!!! :good:

А запах - умопомрачительный!!! :vkusno:

Закваску приготовила по Вашему рецепту. Все получилось, слава Богу!!! Пекла в хлебопечке. Добавила все ингредиенты прямо туда и включила режим тесто. Когда программа закончилась, поставило ведерко из хлебопечки возле батареи и накрыла полотенцем, пару раз повернула, чтобы равномерно прогрелось. Так подходило 2 часа. Потом поставила на режим выпечки. И все!!! :good:

Семечек не было добавила вместо них - кунжут, ну и семя льна тоже добавляла.

Спасибо огромное за рецепт и за закваску тоже!!! :Yahoo!:

**gena** » Сб дек 18, 2021 7:05 pm