Добавлено: Ср янв 09, 2013 2:57 pm
девочки приветик красавицы
подскажите посоветуйте решилась я на сей подвиг испеч хуторяна, но не вышло совсем не поднялся он, внутри сырой и расслаивается в общем первый блин комом.
вроде все делала по рецепту может на что обратить особое внимание? закваску делала с бородинским хлебом может надо с другим? а печь с обдувом или без? раз этот не поднялся то и закваска отложенная плохая? буду пробовать еще
подскажите посоветуйте решилась я на сей подвиг испеч хуторяна, но не вышло совсем не поднялся он, внутри сырой и расслаивается в общем первый блин комом.
вроде все делала по рецепту может на что обратить особое внимание? закваску делала с бородинским хлебом может надо с другим? а печь с обдувом или без? раз этот не поднялся то и закваска отложенная плохая? буду пробовать еще