1 стакан гречки
500 грамм грибов
200 грамм сметаны
масло сливочное
1 головка лука
1 яйцо
соль, перец
Сварить гречку (рассыпчатую). Грибы и лук обжарить на сливочном масле. Соединить гречку, грибы с луком, соль, перец, сметану, взбитое яйцо. Выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке минут 10-15. Подать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
