Предлагаю Вашему вниманию простой рецептик омлета:у меня осталась гречневая каша,я ее немного поджарила в сковороде,добавила 1 сардельку,потом отдельно смешала немного молока с 2-мя яйцами,посолила,поперчила,залила молоком с яйцами,порезала зеленый лучок и накрыв крышкой,на медленном огне довела до готовности.У меня не было сыра,можно и его добавить(еще вкуснее получится)И вот такой вкусный получился омлет.Сама неожидала,что так сочно получится,гречка сама по себе суховата.Семье очень понравилось.И сытно,и питательно!
Так что угощайтесь на здоровье!
А я думала, я одна так делаю, когда гречка остается и лень что-то придумывать)) Ну все гениальное - просто!
секретами приготовления омлета,спасибо,что зашли 
Очень вкусно! 
Оленька, большое спасибо за рецепт. 
