Страница 1 из 5

Гречка с сосисками и грибами.

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 1:39 pm
whal
Здравствуйте!!!
Я очень большая любительница гречки и, поэтому, всегда ищу новые рецепты с гречкой.. Этот рецепт один из тех , которые мне понравились. Надеюсь, кому-нибудь тоже понравится это вкусное блюдо
.

Поисковик похожего рецепта на сайте не выдал, но , если что, то мой можно удалить.

JD600087.JPG


Нам понадобится:

* гречневая крупа - 200г
* сосиски - 300г
* грибы - 300г
* лук репчатый - 200г
* соль, перец - по вкусу
* растительное масло.

Способ приготовления:

Репчатый лук мелко порезать.
Сосиски нарезать небольшими кружочками.
Грибы почистить, мелко нарезать.

Гречку отварить до готовности. Взять 400 мл воды довести до кипения, заложить гречку, посолить и варить около 15-20 минут.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
Добавить сосиски, жарить 3-5 минут.
Добавить гречку, перемешать, поперчить, если необходимо, посолить.
Убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

JD600089.JPG


Приятного аппетита!!!
источник - интернет, автору спасибо!

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 1:51 pm
Настя 25
whal Света, я тоже гречку очень лю :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Какие грибы ты брала? У меня маслята замороженные ещё остались, как думаешь подойдут? :wink:

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 1:56 pm
oldeg
whal писал(а):Я очень большая любительница гречк

:friends: и я. Только мои вот детки не всегда грибы едят :crazy: прийдется им с сосисками сделать, а нам еще грибочков добавить :vkusno: :vkusno: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 1:59 pm
whal
Настя 25 Наташ, я делала с шампиньонами сырыми. Но, я думаю, здесь любые грибы подойдут.
oldeg писал(а):прийдется им с сосисками сделать, а нам еще грибочков добавить

Ольчик, моя принцесса тоже грибы не ест, всегда их выковыривает из блюда. :D
Спасибо вам девочки!!! :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 2:21 pm
bruhova
Ой,Света :( гречка у нас теперь дороже свинины :girl_impossible: А мы тоже её очень-очень :tender: Так что будем любоваться пока на фото :sorry:

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 2:23 pm
whal
bruhova писал(а):гречка у нас теперь дороже свинины

Ольчик, у нас тоже гречка очень дорогая, но иногда я себя-любимую балую. :girl_yes:

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 2:24 pm
bruhova
whal Уговорила! :D А то я в основном муЩин любимых балую. :girl_pardon:

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 2:31 pm
alenkin2
bruhova писал(а):( гречка у нас теперь дороже свинины :
:shock: А я думала, что гречка такая дорогая только у нас в Беларуси. Ан, нет. Спасибо за рецепт. Я люблю такие быстрые в приготовлении и вкусные блюда.

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 2:52 pm
whal
bruhova писал(а): Уговорила!

:D :friends:
alenkin2 На здоровье, Алёнка! :Rose:

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 2:54 pm
ekaterinna
ням, ням, ням. Пошла готовить :vkusno:

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 3:13 pm
Milaja
whal писал(а):Я очень большая любительница гречки

:friends:
И я её обажаю и СБ дети любят!
Светик, спасибо, хороший рецепт. :daisy: Беру в закладки, как куплю новую гречку, сделаю. :girl_yes:

whal писал(а):
oldeg писал(а):прийдется им с сосисками сделать, а нам еще грибочков добавить

Ольчик, моя принцесса тоже грибы не ест, всегда их выковыривает из блюда. :D

:D
Мои тоже грибы ни в какую, даже пробовать не хотят. :girl_nea:

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 3:14 pm
_Fialka_
Ммммммммммммммм... Это наверное очень вкусно!! Спасибо за рецепт!

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 3:26 pm
whal
ekaterinna писал(а):Пошла готовить

Катенька, жду впечатлений. :)
Milaja писал(а): как куплю новую гречку, сделаю.

Я вот тоже насобирала рецептов с гречкой, а гречка то у меня и закончилась. Теперь надо в русский магазин ехать, покупать, а это в другом городе.
_Fialka_ Действительно, вкусно! :vkusno:
Спасибо вам девочки за отзывы! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 11:15 pm
Джейн Остин
Светик, гречку с грибами делаю очень часто, любимое блюдо. :friends: Думаю сосиски добавят копченого аромата :good: Обязательно попробую. Спасибо :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт июн 28, 2011 11:17 pm
whal
Джейн Остин Спасибо, Валюша! :Rose: