Гречка по-купечески

Модератор: Модераторы

Следующая

Гречка по-купечески

Сообщение Олюка » Ср сен 16, 2009 8:37 am

Гречка-по купечески

Изображение

300-400 гр. мяса
1 стакан гречки
1 луковица
1 средняя морковь
1 маленький зубок чеснока
1 лавровый лист
соль,молотый перец по вкусу

Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.

Изображение

Затем долить не много воды,добавить лавровый лист, и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности.

Изображение

Гречку перебрать,залить кипятком минут на 5,затем воду слить.
Отдельно обжарить мелко порезанную луковицу и морковь натертую на терке,добавить овощи к мясу и измельченный чеснок, посолить,поперчить,добавить гречку, долить горячей воды чтобы гречка была покрыта с палец высотой,довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне пока вся жидкость не впитается а гречка не станет мягкой.Затем огонь выключить,можно добавить кусочек сливочного масла и перемешать.
Последний раз редактировалось Олюка Чт сен 17, 2009 9:43 am, всего редактировалось 1 раз.

Елена, Navinka, DreamWoman, ragu, Laredut, Старов, igorek33 (03 May 2011), Янна (19 May 2011), Евгения Смирнова 1 (20 Oct 2011), whal (27 Nov 2011), iPhonova (23 Mar 2012), Victory18 (30 Dec 2012), корвин (14 Mar 2013), SmMasha (14 May 2013), Nadi_20 (15 Jun 2013), НикиЛи (21 Sep 2013), oksana78t (27 Jul 2015), Dariyazz (19 Oct 2015), Mariyana (01 Apr 2016), Счастливая (18 Feb 2017)
Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 635 раз.
Имя: Оля

Сообщение tanya1984 » Ср сен 16, 2009 9:36 am

Опять я первая на вкуснятинку!Обязательно сделаю!Спасибо за рецептик! :daisy: :photo:

Анна A, +masja+ (26 Nov 2013)
Аватара пользователя
tanya1984
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 10 апр 2009
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Irishka81 » Ср сен 16, 2009 10:03 am

Люблю гречку :vkusno: , а с мясом - еще больше! :vkusno: :girl_blush:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение kiska66 » Ср сен 16, 2009 10:22 am

Гречька с мяском- вкуснятина :good: :Bravo: спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
kiska66
 
Сообщения: 1158
Зарегистрирован: 23 июл 2009
Откуда: Литва- Вилнюс
Благодарил (а): 827 раз.
Поблагодарили: 477 раз.
Имя: Janina

Сообщение Светикk » Ср сен 16, 2009 10:55 am

А я еще сушеных грибов добавляю для аромата. Вкуснотища :good:
Аватара пользователя
Светикk
 
Сообщения: 287
Зарегистрирован: 19 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Рататуйка » Ср сен 16, 2009 11:34 am

Ого как вкусно!! Нямочка!!Необыкновенно!!! :daisy: :vkusno:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Мармеллладка » Ср сен 16, 2009 2:32 pm

Давно уже готовлю такое блюдо,довольно просто,но обалдеть как вкусно! :daisy:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение LuRu » Ср сен 16, 2009 4:13 pm

Где моя большая ложка :vkusno: Мимо такой вкуснятины пройти нельзя. :girl_pardon: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Камелия » Ср сен 16, 2009 7:21 pm

у меня мамуля так готовит))) вся семья за обе щёки уплетает)) :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша

Сообщение Helenka » Ср сен 16, 2009 9:13 pm

Гречка наивкуснейшая! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение ragu » Ср сен 16, 2009 9:51 pm

a moi muzh ne lubit grechku, :no: nado ego eti receptom nakormit' mozhet peremenit mnenie. :girl_pinkglassesf:
Аватара пользователя
ragu
 
Сообщения: 241
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: new york
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: gala

Сообщение valiucha » Ср сен 16, 2009 10:04 pm

вкуснотища то какая :Bravo: :Bravo: :Bravo:
спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
valiucha
 
Сообщения: 326
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Откуда: litva
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: valentina

Сообщение Олюка » Чт сен 17, 2009 6:24 am

ragu
ragu писал(а):nado ego eti receptom nakormit' mozhet peremenit mnenie.

В таком виде гречка ему должна понравится,только мяска ему побольше! :)
Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 635 раз.
Имя: Оля

Сообщение ragu » Чт сен 17, 2009 6:36 am

Олюка писал(а):ragu
ragu писал(а):nado ego eti receptom nakormit' mozhet peremenit mnenie.

В таком виде гречка ему должна понравится,только мяска ему побольше! :)

буду эксперементировать :wink:
Аватара пользователя
ragu
 
Сообщения: 241
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: new york
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: gala

Сообщение Persik 1 » Пт сен 18, 2009 12:59 pm

гречку не люблю жутко, а такую сьела бы, да еще и добавку попросила. Спасибо большое :daisy: :girl_yes:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка


Следующая

Гречка по-купечески

Вернуться в Блюда из гречки