ИНГРЕДИЕНТЫ
гречка,
говяжий фарш 200 г
шампиньоны - 3 шт
лук красный ½ шт
томатная паста - 2 ч. л.
соус Табаско - по вкусу,
соль, перец, ароматные травы - по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Красный лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить.
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками, добавить в сковороду с луком, посолить, поперчить и перемешать.
Затем добавить томатную пасту, Табаско и все перемешать.
Фарш отправить в сковороду с грибами и, помешивая, обжаривать до готовности. Посолить, поперчить и положить любые травки по вкусу.

Гречку отварить.
Я предпочитаю готовить ее в мультиварке, если есть время по этому рецепту или более быстрый в микроволновке по этому рецепту.
Выложить гречку на тарелку, сверху выложить обжаренный фарш с грибами.

Забила ПО))
Шампиньонов не было, заменила сушеными грибами, перемолотыми в блендере

А я не видела
Танюш, спасибо за фоточку

Lessochka писал(а):А я не видела
Танюш, спасибо за фоточку

ну ты блин даешь))) всего полгода прошло))

Троя писал(а):всего полгода прошло))

Больше уже

и тарелочка моя любимая тут еще целая.. она разбилась, когда кухонный шкаф грохнулся

Троя писал(а):она разбилась, когда кухонный шкаф грохнулся

Блин... жаль .... она и мне очень нравилась

Спасибо, Ириш! Оооочень вкусно!

На здоровье, Лик!