стакан риса
150 г грибов
небольшой красный и желтый перец
50 мл соуса Терияки
растительное масло
соль
перец
На растительном масле обжарить нарезанные пластинками грибы. Перцы нарезать небольшими кусочками, добавить к грибам, залить соусом, накрыть крышкой, тушить около 5-7 минут, затем добавить промытый рис и залить водой. Посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить около 20-25 минут.