Всем приветик! Вот решила сегодня попробовать вот такую запеканочку
нам понадобится
1 стакан риса
1 морковка
2 помидора
500гр куринного филе
200 гр сыра
2 яйца
200гр молока
зелень
вегетта
Рис отвариваем до полуготовности, морковь и помидор режим кольцами, филе режим мелкими кусочками и сыр натираем на мелкой терке
Когда все приготовлено, берем форму смазываем оливковым маслом и начинаем укладывать все слоями
1-й слой рис
2-й слой морковь
3-й слой помидоры
4-й слой филе
затем взбиваем яйца с молоком зеленью и вегеттой
и заливаем нашу запеканку
и ставим в разогретую духовку на 30 минут
вытаскиваем посыпаем сыром и в духовку еще на 10 минут
наша запеканка готова
угощайтесь и прятного аппетита