ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис - 100 грамм;
Яйца куриные - 2 шт;
Плавленый сыр - 200 грамм;
Перец,соль - по вкусу;
Майонез - 2 ст.л;
Укроп свежий - 1 пучок.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Плавленый сыр следует натереть на тёрке. Яйца сварить и также натереть на тёрке, добавить их к сыру. Добавить к сыру и яйцам варёный рис, мелко нарезать укроп и также добавить его в общую массу. Укропа можно добавить половину пучка, а половину оставить и потом обвалять готовые шарики. Всю массу хорошо перемешать, поперчить, добавить майонез и снова перемешать. Вылепить руками шарики. Готовую закуску выложить на блюдо. Приятного аппетита!