Пикантный рис II

**MotinaMama** » Ср ноя 03, 2010 5:15 pm

Спасибо за рецептик,Очень нравится такой рис,а как готовить не знала. Нечто подобное едим у китайцев,только они туда еще овощей добавляют,горошек,морковку. Тоже очень и очень здорово!!!

**Жюльенка** » Ср ноя 03, 2010 5:24 pm

Девочки, спасибо, угощайтесь на здоровье! :friends:

Дина, я думаю сюда можно добавить и лучок, и морковочку, и горошек в конце варки, предварительно обжарив их, в следующий раз попробую так (кроме горошка).

**irina-ved** » Ср ноя 03, 2010 7:32 pm

Огромное спасибо за рецепт. :daisy:

Приготовила только что, действительно чудесный рис получился. Очень вкусный. :good:

**Жюльенка** » Ср ноя 03, 2010 7:37 pm

irina-ved писал(а):Огромное спасибо за рецепт. Приготовила только что, действительно чудесный рис получился. Очень вкусный.

Ирина, на здоровье! Оперативно приготовили, очень приятно, что рис понравился O:-)

**nyamnyamkina** » Ср ноя 03, 2010 8:24 pm

Я тоже сейчас приготовлю. Очень симпатичный рис на фото! :vkusno:

**Жюльенка** » Ср ноя 03, 2010 11:30 pm

nyamnyamkina писал(а):Я тоже сейчас приготовлю. Очень симпатичный рис на фото!

Жду отчёта тогда

**Limonchik** » Ср ноя 03, 2010 11:39 pm

Я тоже пробовала похожий рис, он был с арахисом. Очень вкусно. А теперь и сама смогу сделать!!! :Yahoo!:

**Жюльенка** » Чт ноя 04, 2010 12:27 am

Limonchik писал(а):Я тоже пробовала похожий рис, он был с арахисом. Очень вкусно. А теперь и сама смогу сделать!!!

Оль, рада, что рецепт понравился :Yahoo!:

Спасибо, что заглянула :daisy:

**nyamnyamkina** » Чт ноя 04, 2010 9:34 am

Фоты не делала, поэтому могу отчитаться только устно. Я сначала слегка обжарила лучок, морковку, добавила перчик болгарский, потом к ним добавила рис, соль, специи и зубчик чеснока. Все хорошенько обжарила, залила двумя стаканами воды, выпарила воду на сильном огне и довела до готовности под крышкой, сделав огонь минимальным. Получилось очень красиво, разноцветно, рассыпчато и вкусно. Спасибо огромное за легкий и эффектный рецепт!

**Жюльенка** » Чт ноя 04, 2010 12:02 pm

nyamnyamkina писал(а):Фоты не делала, поэтому могу отчитаться только устно. Я сначала слегка обжарила лучок, морковку, добавила перчик болгарский, потом к ним добавила рис, соль, специи и зубчик чеснока. Все хорошенько обжарила, залила двумя стаканами воды, выпарила воду на сильном огне и довела до готовности под крышкой, сделав огонь минимальным. Получилось очень красиво, разноцветно, рассыпчато и вкусно. Спасибо огромное за легкий и эффектный рецепт!

Спасибо большое за отчёт и импровизацию! :daisy:

Теперь тоже смело попробую с лучком и морковочкой сделать O:-)

**Leksandra** » Чт ноя 04, 2010 2:54 pm

Жюльенка писал(а):1 ст. риса (продолговатого)

Юля, а с обычного круглого риса совсем-совсем не получится? :sorry:

**Жюльенка** » Чт ноя 04, 2010 3:09 pm

Olenjka писал(а):
Жюльенка писал(а):1 ст. риса (продолговатого)

Юля, а с обычного круглого риса совсем-совсем не получится?

Оль, не знаю, не пробовала, думаю ничего страшного не случится, если с круглого сделать. Блюдо восточное, именно поэтому я думаю тут применяется длиннозерный рис. В общем попробуй с такого, какой есть и напиши отчётик :wink:

**Leksandra** » Чт ноя 04, 2010 3:15 pm

Жюльенка писал(а):В общем попробуй с такого, какой есть

Придется, а что делать, у меня сейчас другого нет

Жюльенка писал(а):напиши отчётик

Обязательно

**springenergy** » Чт ноя 04, 2010 5:33 pm

Юличка, сейчас довариваю рис круглый, потом скажу, что вышло...

**Жюльенка** » Чт ноя 04, 2010 5:44 pm

Ммм, жду отчётика, Анют O:-)