Страница 1 из 1

Рис в духовке с куриными голенями

СообщениеДобавлено: Пн июл 05, 2010 5:29 pm
ssvetass
Приветик Всем! :wink: Предлагаю вкусный рассыпчатый рис в духовке! :good:
DSC00064 - копия.JPG

Готовила рис с куриными голенями(у меня 5 штук) (лучше окорочка, там жирку побольше :wink: ).
И так, маринуем наши ножки (часа 2):
Пару ложек соевого соуса,майонез,чесночок рубленный, перчик черный молотый, ваши любимые приправы по вкусу.
Как они настоятся, выкладываем на смазанный маслом противень:
DSC00050 - копия.JPG

И ставим в разогретую духовочку и жарим, как обычно, до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Пока наши ножки жарятся, мы подготавливаем рис(350 гр.). (Я предпочитаю всегда длиннозерный обработанный паром) Хорошенечко его промываем.
DSC00051 - копия.JPG

Для подготовки риса нам потребуется:
DSC00054 - копия.JPG

Соевый соус - 2 столовые ложки,
Майонез - 1/2 стакана,
Сметана - 1/2 стакана,
Чесночок - 4 - 5 зубчиков,
Паприка молотая - 1 ч.л.,
Карри - 1 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.
Смешиваем все ингредиенты
DSC00056.JPG

Когда наши ножки готовы, вынимаем их с противня и выкладываем туда подготовленный рис:
DSC00060 - копия.JPG

И заливаем его водой в пропорции 1:2 , т.е. в нашем случае 700 мл.
DSC00062 - копия.JPG

И ставим в духовочку, пока рис не распарится..Как водичка уйдет, выключаем духовку..и даем постоять минут 15
Рис получается вкусный, красивый, рассыпчатый. :good:
Всем приятного аппетита!!! :curtsey:

СообщениеДобавлено: Пн июл 05, 2010 5:54 pm
ленивица
Рис с курочкой - всегда вкусно!!!!!! :vkusno: Красота!!!!! :good: :Bravo: Очень аппетитно!!!!! :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн июл 05, 2010 5:59 pm
ssvetass
Оксана, спасибо, большое! :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн июл 05, 2010 7:27 pm
Lesik
Мммм, какой рис :girl_in_love: Калорийный до жути, но иногда себя можно и побаловать :boast: Очень аппетитное блюдо! Спасибо! :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн июл 05, 2010 7:30 pm
maaarushka
Совершенно новый способ готовки риса! Интересный рецепт! :good: Света, спасибо! :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт июл 06, 2010 1:48 am
Тётя Таня
У нас рис всегда идёт на "УРА", но я никогда не думала, что его могжно готовить в духовке.
А по вкусу рис из духовки отличается?

СообщениеДобавлено: Вт июл 06, 2010 12:39 pm
ssvetass
Девочки, спасибо за отзывы! :girl_blush: :daisy: :daisy: :daisy:
Тётя Таня писал(а):У нас рис всегда идёт на "УРА", но я никогда не думала, что его могжно готовить в духовке.
А по вкусу рис из духовки отличается?

Как мне кажется, рис отличается. :pardon:

СообщениеДобавлено: Вт июл 06, 2010 4:35 pm
Хадижа Shahin
Знала,что рис можно готовить в духовке,но не знала как :girl_pardon: Обязательно попробую :girl_yes: Спасибо! :Rose:
ssvetass писал(а):Как мне кажется, рис отличается

Моя мама говорит,что намного вкусней из духовки :girl_yes: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Вт июл 06, 2010 4:59 pm
ssvetass
Хадижа Shahin писал(а):Моя мама говорит,что намного вкусней из духовки :girl_yes: :vkusno:

Мне тоже так кажется :wink:

СообщениеДобавлено: Ср июл 07, 2010 9:10 am
Okcana
Так красиво!

СообщениеДобавлено: Пт ноя 08, 2013 10:08 pm
caprice23
Добрый вечер. Решила приготовить рис по вашему рецепту. Очень необычно получилось :) . Вкусно, но для меня все таки жирно. Вот мой отчетик