Рисовая каша на азиатский лад

Модератор: Модераторы

Рисовая каша на азиатский лад

Сообщение mycbka » Сб май 15, 2010 12:27 am

РИСОВАЯ КАША НА АЗИАТСКИЙ ЛАД

Изображение

состав: 0,5 или маленький цукини, 2 морковки, 2 лука, 5-6 сосисок, 1 бакальчик риса, 2-3 зубчика чеснока, 1 ч. л. сухого бульона, 3 ст. л. соевого соуса, 6 ст. л. сладко-острого соуса, соль, перец.

сосиски нарезать и ставим обжариваться на большом огне, в это время режим кубиками цукини и лук, шинкуем морковку. добавляем всё к сосискам, и обжариваем до полуготовности.

Изображение

посыпаем бульоном, добавляем соевый и сладко-острый соусы, рис, немного обтушиваем.

Изображение

заливаем водой, пробуем на специи и на среднем огне тушим постоянно помешивая и добавляя воды. когда уже рис будет почти готовым выдавливаем чеснок, добавляем ещё воды и тушим до готовности.

Изображение

каша должна выть не сухой, а как ризотто.

Изображение
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 299 раз.
Имя: Lena

Сообщение Lugoshi » Сб май 15, 2010 6:08 am

Ой я первая. Вкуснотень какая :Rose: :Rose: Спасибо. Спасибо. Как раз думала, что б на выходные вкусненького сделать ))))
А "выдавливаем рис" - это как? или чеснок???
Аватара пользователя
Lugoshi
 
Сообщения: 157
Зарегистрирован: 17 янв 2009
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Имя: Nataly

Сообщение mycbka » Сб май 15, 2010 10:43 am

Lugoshi писал(а):А "выдавливаем рис" - это как

:ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL:
Lugoshi писал(а):или чеснок???

конешно чеснок! сейчас всё исправлю....;)
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 299 раз.
Имя: Lena

Сообщение Lyly XXX » Сб май 15, 2010 5:55 pm

МММ как аппетитненько! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Как раз вот только доготовила плов.И задумывалась над рецептиком взятым с этого же сайта "плов с сосисками"вроде так называется а тут ваш рецептик.Думаю надо воплотить в жизнь но попозже!
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 693
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Украина,Северодонецк
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 174 раз.
Имя: Ксения

Сообщение mycbka » Сб май 15, 2010 9:31 pm

Lyly XXX писал(а):МММ как аппетитненько! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Как раз вот только доготовила плов.И задумывалась над рецептиком взятым с этого же сайта "плов с сосисками"вроде так называется а тут ваш рецептик.Думаю надо воплотить в жизнь но попозже!

спасибочки :friends:
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 299 раз.
Имя: Lena

Сообщение Ироха » Вс май 16, 2010 12:05 am

Замечательная идея. Надо воплотить. :girl_yes:
Аватара пользователя
Ироха
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 27 мар 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 172 раз.
Поблагодарили: 607 раз.
Имя: Ирина

Сообщение mycbka » Вс май 16, 2010 11:35 pm

Ироха писал(а):Замечательная идея. Надо воплотить. :girl_yes:

:girl_blush: :friends:
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 299 раз.
Имя: Lena

Сообщение Lyly XXX » Ср июн 02, 2010 4:08 am

Приготовила вашу кашу!Я балдю!Немного отошла от рецепта:риса получилось больше и сладко острого соуса не было я использовала консервированные помидорчики(помяла их и добавила острого перца).Аромат умопомрачительный!Ещё добавила в конце петрушки(это у меня бзик такой во всех блюдах где кладется чеснок там и петрушка).В общем спасибо вам за рецептик!Будем дальше готовить. :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 693
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Украина,Северодонецк
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 174 раз.
Имя: Ксения

Сообщение mycbka » Пт июн 04, 2010 1:49 am

Lyly XXX
ксения, я оооочень рада что понравилась кашка... :Bravo:
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 299 раз.
Имя: Lena

Сообщение Ольга2704 » Вт сен 15, 2015 3:43 pm

обязательно попробую, уже понимаю, что вкусно :) :) :) :)
Аватара пользователя
Ольга2704
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 14 сен 2015
Откуда: Украина, Николаев
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ольга


Рисовая каша на азиатский лад

Вернуться в Блюда из риса