Прекрасное дополнение к мясному блюду.
Состав:
рис басматти - 200 г
сливочн.масло - 50 г
курин.бульон - 150 мл
куркума - 1/2 ч.л.
Приготовление:
В бульоне отварить рис (до полуготовности). Подмешать в массу 25 г масла и перемешать. Форму смазать оставшимся маслом и выложить рис. Накрыть фольгой. Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить рисна 10-15 минут. Достать из духовки и выложить на тарелку из формы.Приятного аппетита!

Юля, отличная идея! А куркуму нужно в бульон добавить?

Рисовое солнышко получилось!

Helenka писал(а): А куркуму нужно в бульон добавить?

Не в бульон, когда рис отваришь до полуготовности, тогда только с куркумой мешать

Юль идея прикольная))))а можно его наверное еще сырком украсить...ммм смкота

Ух ты! Как красиво он смотрится! Возьму идею на вооружение!

Вышло вкусно!
Спасибо!