Рис с грибами

Модератор: Модераторы

Рис с грибами

Сообщение elena_110 » Сб янв 09, 2010 5:32 pm

Изображение

400 гр. свежих или замороженных шампиньонов
2 стакана сухого риса (лучше круглого)
200 гр. моркови
растительное масло
3,5 стакана воды (крутого кипятка)
соль по вкусу

Грибы помыть и порезать ломтиками.
Рис промыть.
Морковь натереть на средней тёрке.
На сковороде разогреть растительное масло,около пяти минут обжаривать грибы,потом добавить морковь и ещё обжаривать пять минут.
Добавить рис,перемешать и оставить на некоторое время (минуты на три-четыре),чтобы рис впитал в себя масло.
Влить кипяток,посолить по вкусу,убавить мощность комфорки на половину,закрыть сковородку крышкой и довести до готовности.Рис впитает всю воду и станет полу-рассыпчатым.

Очень вкусно!

Лихия (23 Jul 2011), tellur (23 Apr 2012), Кайfушkа (27 Oct 2012), Янна (29 Nov 2012)
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1581 раз.
Имя: Елена

Сообщение Helenka » Сб янв 09, 2010 5:56 pm

С грибами интересно! Вкуснятина! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5886
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 497 раз.
Поблагодарили: 897 раз.
Имя: Елена

Сообщение elena_110 » Сб янв 09, 2010 6:06 pm

Леночка,спасибки!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1581 раз.
Имя: Елена

Сообщение kate2612 » Сб янв 09, 2010 6:35 pm

Замечательный рецепт! :good:
Аватара пользователя
kate2612
 
Сообщения: 330
Зарегистрирован: 8 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 962 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение elena_110 » Сб янв 09, 2010 6:50 pm

Катенька,спасибо! :)
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1581 раз.
Имя: Елена

Сообщение Анна A » Сб янв 09, 2010 9:05 pm

Спасибо за рецепт! :good:
Аватара пользователя
Анна A
 
Сообщения: 226
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 75 раз.
Имя: Анна А.

Сообщение elena_110 » Вс янв 10, 2010 9:53 am

На здоровье! :)
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1581 раз.
Имя: Елена

Сообщение TanyshaM » Вс янв 10, 2010 11:59 am

Леночка!!! Привет! Я к тебе на рис с грибочками !!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
File244.gif
Аватара пользователя
TanyshaM
 
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 9 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 87 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Nata-lia » Вс янв 10, 2010 12:45 pm

Ну,очень аппетитно!
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 482 раз.
Имя: Наталья

Сообщение elena_110 » Вс янв 10, 2010 4:43 pm

Танюш,угощайся!

Nata-lia,спасибо!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1581 раз.
Имя: Елена

Сообщение LuRu » Вс янв 10, 2010 5:55 pm

Выглядит очень аппетитно и ароматно,так и хочется бежать за ложкой :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Спасибки за прекрасный рецепт! :Rose: :Rose: :Rose: :good:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Имя: Людмила

Сообщение elena_110 » Вс янв 10, 2010 6:03 pm

Людочка,на здоровье!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1581 раз.
Имя: Елена

Сообщение Irishka81 » Чт янв 28, 2010 10:24 pm

С грибочками рис я люблю :vkusno:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 174 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение kate2612 » Ср мар 17, 2010 1:02 pm

Елена, спасибо огромное за рецепт! Получилось очень вкусно! :good:
Изображение
Аватара пользователя
kate2612
 
Сообщения: 330
Зарегистрирован: 8 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 962 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение elena_110 » Ср мар 17, 2010 6:41 pm

:good: :good: :good: :good: :good: :good: :good: :good:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1581 раз.
Имя: Елена


Рис с грибами

Вернуться в Блюда из риса