Песочный торт со сгущенкой

Модератор: Модераторы

Песочный торт со сгущенкой

Сообщение Ариша_готовит » Ср июл 08, 2015 11:27 pm

Тесто получается очень вкусным!!)Если кому-то пирог покажется слишком сладким, можно добавить ягод(клубника, черешня и т.д)

Для теста:
1)170 грамм муки
2)130 грамм сливочного масла
3)2 яйца
4)70 грамм сахара
5)Сода на кончике ножа
6)Чайная ложка лимонного сока
7)Ванильный сахар(по желанию)

Для крема:
1)1 банка сгущенки
2)40-50 грамм сливочного масла

Для украшения:
Любые ягоды(я брала клубнику) и сахарная пудра.

Приготовление:
Муку смешать с погашенной содой, сахаром, 2-мя яйцами и порезанным сливочным маслом, можно добавить ванилин. После этого заместитель тесто руками до однородной консистенции(лучше следить из него шарик). Лучше всего перед выпечкой подержать наш "шарик" в холодильнике, примерно 60 минут.
Смазать форму растительным маслом и выложить в неё тесто. Затем выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке в течение 35-40 минут.

Крем готовится просто: смешиваем с помощью миксера сгущенку и сливочное масло.

Затем выложить крем на тесто, и выпекать ещё 15 минут при той же температуре.

После того, как пирог остынет, его можно украсить и подавать на стол.
Приятного аппетита!!
Вложения
IMG_20150704_123435_952x952.jpg

VIOLINка (09 Jul 2015), Екатерина89 (09 Jul 2015)
Аватара пользователя
Ариша_готовит
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 8 июл 2015
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Арина

Сообщение VIOLINка » Чт июл 09, 2015 8:22 am

Вкусный тортик! Спасибо за рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
VIOLINка
 
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 10 авг 2011
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Алина


Песочный торт со сгущенкой

Вернуться в Песочные торты



cron