KaTyOnA
Спасибо за ответ!

Я этот тортик буду еще мучать, когда гости будут. Одним нам его не одолеть. Делала половину нормы и то ели несколько дней. Думаю с каждым разом он будет все лучше и лучше.

Ой,и не говори!Лично я больше кусочка не могу съесть!

merisha
Мери,а какой толщины надо раскатывать тесто на корж? а то смотрю у вас такие высокие ,а у меня нет
я разглаживаю тесто на противне руками,получается не больше 1 см,а то и меньше

Я тоже делала тоненько, а то три коржа в рот не влезет, да тем более там еще и безе. Корж не много поднимается в духовке.

merisha писал(а):green_eyes писал(а):все!!!! сделала закупку и завтра будет моя вторая попытка "укротить" торт .Правда буду делать на полпорции Жду отчёта!

тортик получился неуспела сфотать, сначала слопали а потом аж вспомнила

KaTyOnA писал(а):Я тоже делала тоненько, а то три коржа в рот не влезет, да тем более там еще и безе. Корж не много поднимается в духовке.

Кать у меня общая высота получилась гдето 6 см ,а у тебя?

green_eyes писал(а):merisha
Мери,а какой толщины надо раскатывать тесто на корж? а то смотрю у вас такие высокие ,а у меня нет
я разглаживаю тесто на противне руками,получается не больше 1 см,а то и меньше

У меня то же самое,это за счёт безе корж кажется таким высоким

green_eyes писал(а):тортик получился неуспела сфотать, сначала слопали а потом аж вспомнила

Ну и как впечатление?

merisha писал(а):Ну и как впечатление?

cо втрого раза получилось

Эх, девочки.. В торте получились только крем и глазурь:)))
После таких отзывов я не могла не рискнуть и испекла торт, нарушив все предостережения. За неимением духовки, пекла в чудо- печке, а там температурка не выставляется...
Безе "умерло" от такой жары...Но как только обзаведусь духовкой, сразу же воскрешу в памяти этот рецептик

Тортик великолепный Получился с первого раза. Делала в форме 28 см, и еще испекла 1 корж, разрезала на 2 части и соеденила не могла дождаться след дня, тк пекла тортик папе на ДР. все гости остались довольны и поставили 5+

моя оценка

yulya-baknina
Великолепный тортик у тебя получился

green_eyes писал(а):Кать у меня общая высота получилась гдето 6 см ,а у тебя?

Ну да, где-то так. Помню только, что в рот влезал с трудом. Может рот маленький.

Ой,девченочки,как только зайду сюда,так и новые шедевры !!! Уж и себе не терпится по второму кругу пойти .делаю пряники,рулетики,а про этот тортик думаю .Уж тянит меня на всякое сладенькое !!!