Бисквит от Franziskи

Модератор: Модераторы

Сообщение milena1001 » Сб май 03, 2008 9:58 pm

Ирина!Какой он у тебя аппетитный!Молодец!Бисквит действительно хорош! :) :good:
Аватара пользователя
milena1001
 
Сообщения: 386
Зарегистрирован: 11 фев 2008
Откуда: Испания-Россия(Уфа)
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Вероника

Сообщение mycbka » Сб май 03, 2008 10:06 pm

сегоднай тоже пекла бисквит этот, получился на ура, спасибочки за рецепт!!!
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение Ирина » Сб май 03, 2008 11:21 pm

milena1001 писал(а):Ирина!Какой он у тебя аппетитный!Молодец!Бисквит действительно хорош! :) :good:


спасибо! а самое главное что не надо ждать пока пропитается, я промазала торт кремом когда свекровь пришла, пока чайник закипел , пока чай запарился так и торт уже подавала мягкий и сочный, как всегда кучу похвалы послушала в свой адрес , так приятно когда родные хвалят стимул появляется что-то делать :D :Yahoo!:
Аватара пользователя
Ирина
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 2646
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 107 раз.
Поблагодарили: 282 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Светуля » Вс май 04, 2008 12:10 am

Franziska, твой тортик прекрасен, слова нет. Розочки ......даже лепесточки с оттенком, что-то я соблазняюсь на этот бисквит.

Ирина, и у тебя тоже здоровский тортик, и почему я не твоя свекровь, глядишь и чайку попила бы.
Аватара пользователя
Светуля
 
Сообщения: 1037
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 163 раз.

Сообщение Franziska » Вс май 04, 2008 12:10 am

Ирина

mycbka
ну вот и славненько!
Иринка торт такой апетитный, мне такое оформление по душе
Аватара пользователя
Franziska
 
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: NRW
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 90 раз.

Сообщение Ирина » Вс май 04, 2008 12:17 am

спасибо девочки ещё раз :Rose:
Аватара пользователя
Ирина
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 2646
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 107 раз.
Поблагодарили: 282 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Светуля » Вс май 04, 2008 12:43 am

Franziska, а это тесто можно укладывать в форму с диаметром 30 см или лучше на лист.
Аватара пользователя
Светуля
 
Сообщения: 1037
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 163 раз.

Сообщение Franziska » Вс май 04, 2008 12:46 am

Светуля
количество теста рассчитано на лист
Аватара пользователя
Franziska
 
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: NRW
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 90 раз.

Сообщение Светуля » Вс май 04, 2008 12:48 am

Franziska, спасибо.
Аватара пользователя
Светуля
 
Сообщения: 1037
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 163 раз.

Сообщение Franziska » Вс май 04, 2008 12:48 am

на 30 см лучше тесто на 2 части и два раза печ
Аватара пользователя
Franziska
 
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: NRW
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 90 раз.

Сообщение Светуля » Вс май 04, 2008 12:54 am

Franziska, дело в том, что все предыдущие бисквиты я пекла в мультиварке. Теперь печь их где-либо ещё боюсь. Там они точно пропекутся и не сгорят.
Аватара пользователя
Светуля
 
Сообщения: 1037
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 163 раз.

Сообщение Franziska » Вс май 04, 2008 12:57 am

если делатъ все как стоит в рецепте то получится, вообще бисквиту место в духовке, а что такое мулътиварка?
Аватара пользователя
Franziska
 
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: NRW
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 90 раз.

Сообщение Ирина » Вс май 04, 2008 8:11 am

у меня форма была 34х24 см высота бортика 4 см получилась полная с тестом , бисквит пёкся помоему чуть больше часа , просто он сверху подрумянился а внутри был жидкий , так я просто фольгой накрыла и всё и подождала пока внутри спечётся очено классно получилось , спасибо ещё раз за рецепт :Rose:
Аватара пользователя
Ирина
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 2646
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 107 раз.
Поблагодарили: 282 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Светуля » Вс май 04, 2008 9:51 pm

Franziska, по твоему рецепту я испекла бисквит. Куда деть 100 мл молока не нашла. Но бисквит в мульте удался. приставила к нему банку со сгущенкой, чтобы ты оценила его высоту. Как на вкус, пока сказать не могу. Оцени его высоту.Изображение
Аватара пользователя
Светуля
 
Сообщения: 1037
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 163 раз.

Сообщение Toferet » Вс май 04, 2008 9:59 pm

Светуля

Красавец! Я молоко в масло с яйцами в конце влила.
Аватара пользователя
Toferet
 
Сообщения: 803
Зарегистрирован: 7 дек 2007
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 22 раз.


Бисквит от Franziskи

Вернуться в Бисквитные торты