Бисквит йогуртовый.

**sardina15** » Ср янв 28, 2009 12:44 am

Вкусный нежный бисквит получается.

Нам понадобится:

1стаканчик(125г.) йогурта натурального можно с сахаром можно без.
3 яцйа
2 стаканчика из под йогурта сахара
1 стаканчик масла оливкого или растительного
3 стаканчика муки
1 пакетик разрыхлителя
Цедра 1лимона
корица 1 пакетик

Всбиваем белки в пышную пену,продолжая всбивать добавляем сахар.По одному добавляем желтки,продолжая всбивать вводим йогурт и масло.Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем в смесь проолжая всбивать.В конце цедра лимона и корица.Перемешиваем и полученную смесь выливаем прямоугольню форму смазанную предварительно слив.маслом и присыпанную мукой.Выпекам при т.180г. 20 мин.Вынимам из духовки.Даём остыть,окуратно перекладываем на тарелку. сверху присыпаем сахарной пудрой.Приятного аппетита!

**mycbka** » Ср янв 28, 2009 12:51 am

какой пористый!!! :Bravo:

**sardina15** » Ср янв 28, 2009 12:56 am

mycbka писал(а):какой пористый!!!

И совсем не сухой.

**Marin4ik** » Ср янв 28, 2009 12:43 pm

хорошее разнообразии обычному бисквиту на йайцах :good:

**ельфик** » Пн фев 09, 2009 7:26 pm

Anjela, я сотчётом к тебе .Пекла в выходной бисквит йoгуртовый и осталась очень давольна.Действительно вкусно.Я его правдо промазала кремом заварным ( рецепт на главной).Тебе спасибо :daisy:

**ельфик** » Пн фев 09, 2009 7:28 pm

забыла поставить фото

**sardina15** » Пн фев 09, 2009 7:34 pm

[qуоте="ельфик"]Анэла, я сотчётом к тебе .Пекла в выходной бисквит йогуртовый и осталась очень давольна.Действительно вкусно.Я его правдо промазала кремом заварным ( рецепт на главной).Тебе спасибо :даисы:[/qуоте]
Пожалуста!Я тоже иногда делаю торты на основе этого бисквита.

**Ласка** » Пт фев 13, 2009 11:04 pm

Спасибо за идейку и рецептик, получилось очень нежно и вкусно, только выпекала в виде кексов...

**taniasan** » Пт фев 13, 2009 11:08 pm

Надо попробывать

**sardina15** » Сб фев 14, 2009 10:44 am

Пробуйте девочки.Бисквит действительно получается мягким.И торты на основе этого бисквита нежные.

**golosa** » Вт фев 17, 2009 2:26 pm

Очень вкусный бисквит получается!!!! Такой нежный!!! :good:

Хотела только спросить, где в Испании Вы покупаете разрыхлитель, и как он называется? Спасибо!

**Leksandra** » Вт фев 17, 2009 5:20 pm

sardina15 писал(а):Выпекам при т.180г. 20 мин

Я уже 30 минут держу, а он только по краям и внизу, судя по всему, пропекся,а внутри (точнее, посередине) еще сырой. И это еще при том, что корочка сверху уже румяная и потрескалась :cry: