Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом

Модератор: Модераторы

Сообщение Мария-Виктория » Вт апр 19, 2016 2:40 pm

Оль, пекла бисквит на "Птичье молоко", делала половину в форме 18см. Мне оооочень понравился :good: Но я забыла отдельное фото сделать :oops: поэтому принимай кусочек тортика :)
DSC01662.JPG

oldeg (21 Apr 2016)
Аватара пользователя
Мария-Виктория
 
Сообщения: 1053
Зарегистрирован: 20 апр 2015
Откуда: Россия
Благодарил (а): 4114 раз.
Поблагодарили: 2758 раз.
Имя: Мария

Сообщение oldeg » Чт апр 21, 2016 5:10 pm

Мария-Виктория Да нестрашно, и так видно какой бисквит суперский :Bravo: И кусочек смачный :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29229 раз.
Имя: Ольга

Сообщение zhaнна » Пт апр 22, 2016 11:03 am

Это опять я с отчетиком. Начинка сырная и карамельная. Бисквит-супер.
Вложения
image (3).jpg
Внучке на день рождения
image (5).jpg

oldeg (24 Apr 2016), Morvolna (11 May 2016)
Аватара пользователя
zhaнна
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 23 мар 2016
Откуда: Москва
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Жанна

Сообщение oldeg » Вс апр 24, 2016 2:22 pm

zhaнна Жанна, какой тортик красивый :Bravo: :Bravo: Спасибо большое за фото :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29229 раз.
Имя: Ольга

Сообщение A_Kostka » Ср апр 27, 2016 2:41 pm

Оля, подскажи какой итоговый вес у торта? Мне нужно испечь как минимум на три кг.
Аватара пользователя
A_Kostka
 
Сообщения: 1268
Зарегистрирован: 14 мар 2014
Откуда: Минск, Беларусь
Благодарил (а): 641 раз.
Поблагодарили: 1586 раз.
Имя: Аня

Сообщение oldeg » Сб апр 30, 2016 7:22 am

A_Kostka Ань, не могу сказать. Посчитай по продуктам. Вес бисквита , думаю, будет 600-800 гр. остальное можно просто сложить.

A_Kostka (02 May 2016)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29229 раз.
Имя: Ольга

Сообщение tatianka234 » Вт май 10, 2016 8:25 pm

oldeg как думаете если один слой сделать варенной сгущенки будет не очень?
Аватара пользователя
tatianka234
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 10 май 2016
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение oldeg » Вт май 10, 2016 10:41 pm

tatianka234 писал(а):как думаете если один слой сделать варенной сгущенки будет не очень?

Взбитую с маслом? я думаю, что не очень. Оно просто сюда не особо вписывается. Но как говорится, на вкус и цвет...
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29229 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Vish_fox » Сб май 21, 2016 1:00 pm

Зашла сказать большое спасибо за чудеснейший крем! Часто использую в тортах или просто в креманках - вкуснота :daisy:

oldeg (21 May 2016)
Аватара пользователя
Vish_fox
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 21 май 2016
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Сообщение oldeg » Сб май 21, 2016 10:24 pm

Vish_fox на здоровье :Yahoo!:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29229 раз.
Имя: Ольга

Сообщение zhaнна » Вт июн 07, 2016 10:58 am

А вот и праздничный вариант
Вложения
20160604_133508.jpg
Подарок тете на юбилей

Morvolna (07 Jun 2016), oldeg (12 Jun 2016)
Аватара пользователя
zhaнна
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 23 мар 2016
Откуда: Москва
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Жанна

Сообщение Carrion » Вт июн 07, 2016 5:40 pm

Спасибо большое за рецепт!
Очень большой и вкусный торт, делается несложно.
Первый раз делала глазурь с желатином, очень понравилась, спасибо за наводку))
Выравнивала кремом на творожном сыре, спасибо и за него :Rose:
Вложения
746NbTePt2g.jpg

oldeg (12 Jun 2016)
Аватара пользователя
Carrion
 
Сообщения: 97
Зарегистрирован: 11 ноя 2012
Откуда: Иваново
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 69 раз.
Имя: Юлиана

Сообщение Настя0611 » Вс июн 12, 2016 2:58 pm

Скажите ,а можно сделать только с ванильным бисквитом то так ?
Аватара пользователя
Настя0611
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 12 июн 2016
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Настя Житенёва

Сообщение oldeg » Вс июн 12, 2016 9:39 pm

zhaнна Жанна, очень красиво получилось. Спасибо за фото :daisy: :daisy: :daisy:

Carrion Юлиан, на здоровье :Rose: :Rose: :Rose:

Настя0611 Настя, всё также как и с шоколадным бисквитом :)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29229 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Настя0611 » Вс июн 12, 2016 9:45 pm

Скажите пожалуйста ,а как сделать такой же ванильный бисквит ?
И ещё вопрос. Форма 20 см
Я могу так же как вы сделать в ней в два захода по 4 яица ?и он будет просто выше ?или надо все таки уменьшить пропорции ?
Аватара пользователя
Настя0611
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 12 июн 2016
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Настя Житенёва


Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом

Вернуться в Бисквитные торты



cron