Янна писал(а):Света, у вас не продают Активию или Простоквашино,например?

Яна, Активию продают, но вся с добавками ( я помню на домашний йогурт искала и так и не нашла), а Простоквашино надо глянуть ( в одном магазине появилась продукция). У нас в районе 3 больших с/х предприятия, которые выпускают отличную молочную натуральную продукцию, поэтому привозной не так уж и много и не везде есть. Спасибо за наводку-посмотрю обязательно.

Янна писал(а): Простоквашино Белый йогурт классический погуще(но там больше крахмала видимо,я думаю

Ян, наличие кразмала ты можешь проверить с помощью йода. Достаточно капнуть в ложечку капельку йода. Если йод посинел или стал фиолетовым – в йогурте есть крахмал. Если не поменял цвет, то крахмала нет.

oldeg писал(а):Ян, наличие кразмала ты можешь проверить с помощью йода. Достаточно капнуть в ложечку капельку йода. Если йод посинел или стал фиолетовым – в йогурте есть крахмал. Если не поменял цвет, то крахмала нет.

Оль, а с крахмалом не годится, я так понимаю?

Sweetness писал(а):а с крахмалом не годится, я так понимаю?

да конечно сгодится. Думаешь, что я все йогурты проверяю Хотя покупаю обычно проверенные, но если их нет беру те что есть Сейачс крахмал суют везде. Так же и творог можно проверить. Просто для инфы написала

Оля у меня еще один вопрос. Я делаю сама йогурт при помощи закваски. Этот йогурт подходит?

Lynishka писал(а):Я делаю сама йогурт при помощи закваски. Этот йогурт подходит?

Ну а почему нет, йогурт же

Оля, тортик

Обалдеть какой тортик .а скажите где посмотреть рецепт крема на основе крем-чиза?

Yulenka1984 писал(а):а скажите где посмотреть рецепт крема на основе крем-чиза?

Я же написала в посте рецепт

Ой спасибочки...да я сразу начала искать у Андрея ...а дальше не прочла ....пропустила это

Крем у нас єтот всегда идет для украшения, тот что на крем чизе, тортик супер!

KAK КРАСИВЫИ ТОРТ ........

КАКОИ КРАСИВЫИ ТОРТ.........

LASTO4KA писал(а):Крем у нас єтот всегда идет для украшения, тот что на крем чизе,

Бывают просто разные пропорции чиза и масла, а так да.

Здравствуйте! Вчера испекла ваш тортик! Искала что нибудь необычное на мой взгляд на день рождения дочки, ваш тортик прям по душе пришелся. Правда боялась что йогурт или сливки свернутся от лимона, но нет , все хорошо, а какой вкусный крем !!!!. Сейчас выравняла крем- чизом, правда как смогла, опыта маловато, А какой он огромный!!!! ждем завтра.... Главные мои ценители будут пробовать... Спасибо вам за понятный и вкусный рецепт!!!!