Маковый торт "Царица Эстер"

Модератор: Модераторы

Сообщение 1957НС » Пн мар 25, 2013 10:53 am

Валечка, Вто так рецепты Вы выложили, СПАСИБО! Забрала, буду печь обязательно! :Rose: :Rose: :Rose:

Джейн Остин (25 Mar 2013), vishenka-chereshenka (26 Mar 2013), Mahan (28 Mar 2013)
Аватара пользователя
1957НС
 
Сообщения: 567
Зарегистрирован: 27 авг 2009
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 3370 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Джейн Остин » Пн мар 25, 2013 10:58 am

1957НС писал(а): Вто так рецепты Вы выложили

Можно на ты :friends: Букву Ц в алфавит готовила :D

1957НС писал(а):Забрала, буду печь обязательно

Уверена, что понравится, ну очччень вкусный.
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение elka_kalinka » Вт мар 26, 2013 6:45 am

А вот и мой отчет! Тортик сразу разрезала на пирожные, а детки украшали :)
Вложения
IMAG0572.jpg
Спасибо за рецепт!

Джейн Остин (26 Mar 2013)
Аватара пользователя
elka_kalinka
 
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 15 июн 2012
Откуда: Северодвинск
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Имя: Элла

Сообщение Джейн Остин » Вт мар 26, 2013 9:51 am

elka_kalinka писал(а):А вот и мой отчет!

:Yahoo!: :Yahoo!:

elka_kalinka писал(а):Тортик сразу разрезала на пирожные, а детки украшали

Какие веселые получились пирожные :good: :Bravo: И высокий получился, класс! :Bravo:

Спасибо большое за доверие к рецепту и отчетик :Rose:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Вт мар 26, 2013 7:27 pm

Классный торт! Уже хочу его! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Джейн Остин (26 Mar 2013)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Джейн Остин » Вт мар 26, 2013 7:57 pm

Sindirella писал(а): Уже хочу его!

Тебе понравится, не сомневаюсь.
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Mahan » Чт мар 28, 2013 5:10 pm

Боже!!! Вкуснотища-то какая!!! Рецепт в копилке))))) Спасибо огромное!!!!

Джейн Остин (28 Mar 2013)
Аватара пользователя
Mahan
 
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 22 окт 2010
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 168 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Джейн Остин » Чт мар 28, 2013 7:07 pm

Mahan писал(а):Рецепт в копилке))

Настя, надеюсь ненадолго :wink: :D

Mahan писал(а):Спасибо огромное!!!!

Надеюсь, что не разочарует :daisy:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Lace » Вт апр 02, 2013 2:50 am

Вчера испекла этот нежный торт. Крем такой легкий, нежирный, непереслащенный! Вкус необчный, непривычный для меня,.. интересный. Спокойный такой, и в то же время альтернативный. Шоколад обязательно должен присутствовать в креме, он незаменимый ингредиент, он там основную роль подсластителя играет и сам должен быть вкусным. Еще мне кажется, что лимонный сок и цедру вполне можно было бы заменить ложкой лимончелло. Потому что я думаю, ну на мой вкус, кислость от сока лимонного там лишняя, а вкус и аромат лимонный не лишний, он нужен :)) Еще консистенция у крема интересная, из-за крахмала он такой... никуда-не-убегающий.. что ли :) Ну и коржи классные, конечно! Ведь мак! Свежий, размолотый, кто же это не любит? На будущее отмечу себе, мак наверное все же лучше распарить, и потом растереть. Я сухой терла, все равно целые крупинки попадались, но все равно вкусно :vkusno: Спасибо, Валюша! :Rose: :daisy:
Ой! Еще же у меня корочка румяная не отошла с бумагой! :girl_pardon: Верхняя... Может, потому что бумага была насиликоненная... Нижняя с корочкой снялась, а верхняя вроде и прилипла, а потом так же благополучно и отлипла чистая :lol:
Вложения
mak.jpg

Джейн Остин (02 Apr 2013), 1957НС (29 Apr 2013)
Аватара пользователя
Lace
 
Сообщения: 59
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Юля

Сообщение Джейн Остин » Вт апр 02, 2013 12:16 pm

Lace писал(а):Вчера испекла этот нежный торт

:Yahoo!: :Yahoo!:

Lace писал(а):Шоколад обязательно должен присутствовать в креме

:girl_yes: :friends:

Lace писал(а):ну на мой вкус, кислость от сока лимонного там лишняя

А мне как раз понравилась. Вот что значит- на вкус, на цвет....

Lace писал(а):Я сухой терла, все равно целые крупинки попадались

Я кофемолкой молола, поэтому крупинок не было.

Lace писал(а):у меня корочка румяная не отошла с бумагой! Верхняя

У меня тоже не вся, так я вручную ее дорвала :D Она отлично отходила.

Юля, большое спасибо за отчетик :daisy: . Фото - просто бомбическое =@ :Bravo: :Bravo:
Сервиз как раз для этого торта :good: :D Полная гармония :D
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Mahan » Вт апр 09, 2013 1:04 pm

Испекла торт, но корж не поднялся никак!!! Вот думаю, где накосячила? Подскажите, в чем проблема?
Аватара пользователя
Mahan
 
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 22 окт 2010
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 168 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Джейн Остин » Вт апр 09, 2013 6:07 pm

Mahan писал(а):Испекла торт, но корж не поднялся никак!!! Вот думаю, где накосячила? Подскажите, в чем проблема?

Настя, он сильно и не поднимается , всего 1-1,5 см высотой получается. Посмотри на фото у всех :wink: Не расстраивайся. :friends:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Mahan » Ср апр 10, 2013 6:07 am

А так очень вкусно, только вместо лимона (в магазине не было), я апельсин положила)))

Джейн Остин (10 Apr 2013)
Аватара пользователя
Mahan
 
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 22 окт 2010
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 168 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Джейн Остин » Ср апр 10, 2013 9:29 am

Mahan писал(а):А так очень вкусно

Я рада, что понравился :daisy:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение vishenka-chereshenka » Чт июн 13, 2013 10:39 am

Джейн Остин
Валентина! Большое спасибо за рецепт :daisy: :good: :Bravo: ! Очень нежный, вкусный тортик :vkusno: ! Пришлось подождать - пока мак отыскала %) , но ожидание того стоит :D , ещё раз спасибо :Rose: :wink: !
Вложения
SDC11372.JPG

Джейн Остин (13 Jun 2013)
Аватара пользователя
vishenka-chereshenka
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 14 мар 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 445 раз.
Поблагодарили: 452 раз.
Имя: Екатерина


Маковый торт "Царица Эстер"

Вернуться в Бисквитные торты