Праздничный трюфельный торт

**Mayorova_Vasya** » Сб янв 10, 2015 9:13 pm

Anchie Аня, очень вкусный торт! Большая шоколадная

Делала на новый год. Всем очень понравился. Готовить совсем не сложно. Крем получился тоже с небольшой кислинкой, но вкус торта это не испортило. Использовала сливочный творожный сыр, типа альметте. В следующий раз попробую подобрать другой сливочный сыр. Украсила миндальными лепестками. Глазурь использовала свою любимую (с какао, сметаной и сахаром). Спасибо за рецепт! :Rose:

**Anchie** » Ср янв 14, 2015 10:37 pm

Mayorova_Vasya Анна, спасибо за чудесный отчет!

Я очень рада, что тортик понравился :girl_blush:

**musa9musa** » Вт янв 20, 2015 12:42 pm

Очень-очень шоколадный! я, конечно, не особый любитель шокотортов, но для гостей, преимущественно шоколюбителей, решила приготовить этот парад шоколада в коржах и в кремах)) даже вопрос был задан за столом, что вообще тесто есть ли в тортике???:) в том плане, что как будто один голимый шоколад чувствовался:) готовила дважды. Во второй раз получилось нежнее (наверное, потому, что добавляла собственноручно приготовленный маскарпоне за место сыра). Но торт не "улетал"....как у всех, как тут писали... Довольно калорийное блюдо) торт прозвали "мужским". Почему-то трюфельным называться он никак не хочется, прицепился к нему "мужской" - и всё))). Вот такие дела.

**musa9musa** » Вт янв 20, 2015 12:51 pm

Спасибо большое за рецепт!!! Фото самих тортов что -то никак не получалось сделать, но на одном кусочке всё -таки вспомнила про отчет)))так что уж строго не судите за качество;) самое главное, отчиталась :oops:

Ах, да: У меня выходила проблема с накладыванием (вернее переносом) второй половины бисквита на торт -ломался и всё. И в первый, и во второй раз. Не получалось в итоге в разрезе ровно, как у вас получилось. были обломки :cry:

Я что-то не так делала, да?...( вроде аккуратно делать старалась, но не получилось:(. Еще раз спасибо! :Rose:

**Anchie** » Вт янв 20, 2015 9:48 pm

musa9musa Ляйсан, спасибо, что воспользовались рецептом! Такой торт, не удивлюсь, может показаться тяжеловатым, но на то он и торт :wink:

Бисквит действительно получается нежным, у меня он тоже постоянно намеревается сломаться, так что не переживайте :wink:

**Северина_** » Пн янв 25, 2016 1:38 pm

Очень вкусный торт

**Anchie** » Сб янв 30, 2016 4:49 pm

Северина_ Виктория, спасибо за отчет! Очень интересное оформление :good:

**Surikata** » Пн фев 15, 2016 10:26 am

Безумно вкусный торт! Готовила его на день рождения сынишки, всем гостям очень понравился! Правда до декора руки у меня не дошли...и для фотосессии остался только один кусочек

Большое спасибо за рецепт! :daisy:

**Северина_** » Чт фев 25, 2016 10:07 am

Меня попросили повторить тортик и украшение на нем

**lanita69** » Вс фев 28, 2016 11:57 pm

Аня,спасибо!Очень вкусный шоколадный праздничный торт! :good:

**Anchie** » Пн фев 29, 2016 8:16 pm

Surikata Анна, спасибо за отзыв!
Северина_ Вика, красота :good:

lanita69 Света, спасибо!