Торт "Молочная девочка"

Модератор: Модераторы

Сообщение EIPHNH » Чт сен 03, 2015 11:06 pm

Ольгуська Ольга, уже по разному пробовала. получается раз на раз. каждый раз начинаю с надеждой :D . тортик вкусным получается

Anna Ran (03 May 2016)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Ольгуська » Сб сен 12, 2015 5:39 am

EIPHNH писал(а):Ольгуська Ольга, уже по разному пробовала. получается раз на раз. каждый раз начинаю с надеждой :D . тортик вкусным получается

значит дело в муке :girl_yes: смотри чтобы белок 12% был, хотя мб у вас не указывают это в Германии :Search:

EIPHNH (12 Sep 2015)
Аватара пользователя
Ольгуська
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 1 окт 2010
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Svetik+++ » Ср окт 14, 2015 3:05 pm

Очень нежный торт, спасибо!
15.jpg

Ольгуська (18 Oct 2015)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Fokc » Пн ноя 02, 2015 2:10 pm

Спасибо огромное за тортик. Очень вкусный и нежный, а главное очень домашний и душевный :vkusno: . Извините что без фото, скушали быстрее чем я сообразила сфотографировать. Спасибо :daisy: :daisy: :daisy: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Fokc
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 20 мар 2009
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Luda

Сообщение Юляка » Вс ноя 22, 2015 8:46 pm

Я еще со спасибой :Rose: Пекла одним бисквитом с добавлением какао, крем сливки+горький шоколад+маскарпоне, прослойка - вишневый конфитюр
Вложения
DSC_0369.JPG
DSC_0345.JPG

Anna Ran (03 May 2016)
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение SweetCandy79 » Ср янв 06, 2016 9:21 pm

девочки,кто пек,подскажите можно коржи в мульте испечь? хочу одним коржом,потом разрезать. Или нужно обязательно в духовке? :girl_blush:
Аватара пользователя
SweetCandy79
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 11 май 2011
Откуда: Самарская область
Благодарил (а): 123 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Елена

Сообщение EIPHNH » Чт янв 07, 2016 10:57 am

SweetCandy79 Можете попробовать, я одним коржом в духовке пекла. потом разрезала на 4 коржа

SweetCandy79 (07 Jan 2016)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение SweetCandy79 » Чт янв 07, 2016 11:56 am

EIPHNH писал(а):SweetCandy79 Можете попробовать, я одним коржом в духовке пекла. потом разрезала на 4 коржа

спасибо за ответ! попробую :wink:
Аватара пользователя
SweetCandy79
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 11 май 2011
Откуда: Самарская область
Благодарил (а): 123 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Елена

Сообщение Виталинушка » Ср фев 10, 2016 12:29 pm

Всем привет)
Несу отчетик по "Молочной девочке" :vkusno:
Я правда крем свой немного сделала.У меня крем такой вышел:
2 пачки творога 0% по 170гр
1банка сметаны 25% 315гр
1баночка творожного сыра 140гр
Ну и в половину коржей добавила мак)))

И название свое прилепилось :Rose:
Вложения
скачанные файлы.jpg
Весеннее настроение с "Молочной девочкой"

Anna Ran (03 May 2016)
Аватара пользователя
Виталинушка
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 31 янв 2016
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Виталинушка » Ср фев 10, 2016 12:59 pm

скачанные файлы.jpg
г
Аватара пользователя
Виталинушка
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 31 янв 2016
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Anna Ran » Вт май 03, 2016 3:15 pm

Svetik+++ писал(а):Очень нежный торт, спасибо!

Светлана!чудесный :photo: отчет!
Спасибо Вам! :daisy: :daisy: :daisy:
Виталинушка писал(а):Всем привет)
Несу отчетик по "Молочной девочке" :vkusno:

Спасибо огромное за отчет! :good:
Большой и позитивный тортик у Вас получился!
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение Anna Ran » Вт май 03, 2016 3:18 pm

Юляка писал(а):Я еще со спасибой :Rose: Пекла одним бисквитом с добавлением какао, крем сливки+горький шоколад+маскарпоне, прослойка - вишневый конфитюр

:shock: Вау,Юля! =@
Вот это оригинальный тортик вышел,можно отдельным рецептом выставлять -"Африканская молочная девочка" или "Молочная Афродевочка" :D
Подозреваю,вкус обалденный был
Спасибо огромное за отчет :daisy: :daisy: :daisy:

Юляка (03 May 2016)
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение Anna Ran » Вт май 03, 2016 3:20 pm

Полинамама писал(а):За столько лет на сайте решила первый раз отчитаться :D Уж очень нам этот тортик нравиться :good:

:Bravo: отдельная похвала за первый :photo: отчетик!
и за замечательный и такой красивый и аккуратный тортик :daisy: :daisy: :daisy:
пеките на здоровье!
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение Anna Ran » Вт май 03, 2016 3:24 pm

EIPHNH Ирини,слушай,только сейчас прочла,что коржи у тебя непышные выходят.
у меня так прямо противоположно :D
никаких яиц не взбиваю.все в одну плошку положила,миксером перемешала быстренько.
и пышные очень.а я наоборот потоньше хочу чтоб они были)))уже на бумаге прозрачным слоем мажу,но тогда коржи ломаются быстро.
мб дело все таки в разрыхлителе.
я кладу пачку разрыхлителя из пенни)только он меня ни разу не подводил.

EIPHNH (03 May 2016)
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение Rumata » Ср май 11, 2016 11:06 pm

Аня, хочу сказать большущее спасибо! Я уже давно не приношу фотоотчеты и спасибы, готовлю втихаря :) Но тут просто должна выразить благодарность. Очень хотелось на день рождения сына сделать фигурный торт без лепки и вырезания. Очень помог этот рецепт. Честно говоря, не ожидала, что он настолько вкусный, нежный и мягкий. Гости очень хвалили, к концу ужина осталась только мордочка (при том, что был еще один торт). Внутри взбитые сливки с малиной, снаружи масляный крем со сгущенкой с главной страницы. Пекла двойной рецепт, хотелось тортик повыше. Впервые в жизни так украшала торт, для первого раза, думаю, справилась неплохо, но есть еще над чем работать :) Еще раз большое спасибо за рецепт :Rose:
Вложения
bear cake.jpg

AnNa6780 (29 Dec 2020)
Аватара пользователя
Rumata
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 26 июн 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 397 раз.
Поблагодарили: 505 раз.
Имя: Катька


Торт "Молочная девочка"

Вернуться в Бисквитные торты