Торт Цветной галаретковец

**Angel M** » Пт май 27, 2011 10:31 pm

Morvolna писал(а):Скрытый текст

Ну да, скажешь тоже!

Morvolna писал(а):Наверное,у тебя форма была не большого диаметра

Я просто не рассчитывала, что настолько поднимется бисквит.

Morvolna писал(а):Машуль,видишь, не зря я тебя на тортик "подбивала"

Это точно, ребенок вчера его "охранял" весь вечер, чтоб никто не вздумал съесть!

**Morvolna** » Пт май 27, 2011 10:49 pm

Angel M писал(а):скажешь тоже!

Говорить не буду....и так видно :wink:

Angel M писал(а):настолько поднимется бисквит

У меня он сначала тоже вырастает,но в конце чуточку садится :girl_pardon:

Angel M писал(а):ребенок вчера его "охранял" весь вечер

Значит,нужно повторять,ещё и ещё :wink:

**Angel M** » Чт июн 16, 2011 8:30 pm

Ксюшик, еще с одним спасибом меня принимай!!! :Rose:

Снова делала тортик этот, прелесть до чего нежный и вкусный получается!

Ну и разрезик: я опять отсебятиной позанималась чуть-чуть, сделала двухслойный Галаретковец. Но рецептуры придерживалась полностью! :pioneer:

Думаю, что далеко не последний раз делала тортик, буду приходить еще, если не выгонишь! :girl_blush:

**Morvolna** » Чт июн 16, 2011 8:43 pm

Angel M писал(а):меня принимай!

Как же не принять-то,да ещё и спасиб :wink:

Angel M писал(а):Снова делала тортик этот

Мне так приятно!!!!!Очень рада!

Angel M писал(а):нежный и вкусный получается!

Это точно ОН

Angel M писал(а):отсебятиной позанималась

Красота да и только! :Bravo:

Angel M писал(а):сделала двухслойный

Классная идея :good:

Angel M писал(а):Думаю

И я того же мнения

Angel M писал(а):буду приходить ещё

Буду ждать....конечно же, приходи, и вкуснятину приноси :friends:

СПАСИБО тебе огромное за такие вкусные отчётики и комментарии :daisy:

**SmMasha** » Вс янв 15, 2012 6:07 pm

Бисквит обалденный!
В моем понимании бисквит-это что-то сложное

а этот проще простого,а результат :good:

Пекла 1,5 порции

Остатки бисквита муж ел с вареньем и бурчал что так мало оставила ему

**Morvolna** » Вс янв 15, 2012 6:43 pm

SmMasha писал(а):Бисквит обалденный!

Машуль,не могу с тобой не согласиться :girl_blush:

...пеку его часто,потому что вкусно

SmMasha писал(а):этот проще простого

Я его по памяти уже пеку....и это здорово :good:

SmMasha писал(а):Пекла 1,5 порции

Красавчик!!!! :Bravo:

Мне для торта(Купола) тоже надо было 1,5 печь :girl_pardon:

,а так-коржи получились слишком тонкие :girl_pardon:

SmMasha писал(а): муж ел с вареньем и бурчал что так мало оставила ему

Самая большая похвала

Спасибо,что воспользовалась рецептом и за красивенный отчетик :daisy:

**Morvolna** » Пн июл 22, 2013 12:39 pm

Как вариант,готовила тортик в таком виде

Корж разрезала на 2 части..Крем-0,6 кг сметаны+сахар+18 гр желатина...
Украшение: ягодно-фруктовый микс(абрикосы,слива,виноград,голубика,шелковица,клубника,"яблочные" розы )

и разрез

**Викентина** » Пн июл 22, 2013 12:54 pm

Очень красиво!

**MegaUSA** » Ср авг 28, 2013 10:41 pm

Очень красивыи торт. Так по летниму, нежно.
Хочу испечь и оформить также.
Можно поподробнее с оформлением.
Заранее благодарю.

**Morvolna** » Чт авг 29, 2013 1:22 pm

MegaUSA писал(а):Очень красивыи торт.

Спасибо,Мега :Rose:

MegaUSA писал(а):Можно поподробнее с оформлением

В оформлении нет ничего сложного...Набор всевозможных ягод был выложен в произвольном порядке...
Если вопрос о "яблочных розах",то напишу,как я их делала...
Готовится сироп из расчета вода и сахар 1: 1 (беру около 200 гр),если есть краситель,то использую его(растворяю)...В кипящий сироп кладу тоненькие дольки яблок( со шкуркой),варю до размягчения яблок.Потом выкладываю дольки на тарелочку,немного остужаю и формирую розы из этих "лепестков".Поскольку они сладкие,то легко липнут друг к другу :girl_yes:

...Можно готовые "цветы" покрыть желатиновым раствором.Но я этого не делаю,поскольку заливаю желатином весь верх торта....
Надеюсь,ответила на все вопросы :wink:

..Если что-спрашивай-буду отвечать :girl_yes:

**Nastett** » Чт авг 29, 2013 1:55 pm

Morvolna

Вот и выбрала старшему тортик на ДР :beer:

,Ксюша,не сомневаюсь что вкусно будет :girl_yes:

-а еще может и красиво :oops:

недавно струну для торта купила себе,если вздумаю попробовать экспериментальный вариант -то отчетов будет 2,а если не успею,то в середине месяца один :Rose:

**Morvolna** » Чт авг 29, 2013 2:29 pm

Nastett писал(а):Вот и выбрала старшему тортик на ДР

Мариночка,так приятно,что мой рец.станет украшением праздничного стола :girl_blush:

..Спасибо за доверие :Rose:

Nastett писал(а):,не сомневаюсь что вкусно будет

Конечно,будет :girl_yes:

Nastett писал(а):а еще может и красиво

И тут у меня нет сомнений..надо верить в свои силы :girl_yes:

Nastett писал(а):струну для торта купила себе

У меня она тоже есть,но не пользуюсь..Режу большим ножом-мне так надежнее :girl_blush:

Nastett писал(а):отчетов будет 2,

Буду ждать и верить :wink:

**MegaUSA** » Чт авг 29, 2013 10:39 pm

Спосибо за быстрыи ответ.
Если можно еше несколько вопросов. Можно ли использовать в этом торте бисквит от Францизски? Какое желе Вы исползуете и какие пропорции? Вы собираете торт в кольце для сборки тортов? Где можно купить это кольцо( Россия или Америка)? В Каких магазинах?
Заранее благодарю.

**Morvolna** » Пт авг 30, 2013 10:39 am

MegaUSA писал(а):Можно ли использовать в этом торте бисквит от Францизски?

Думаю,что можно использовать любой бисквит :girl_yes:

MegaUSA писал(а):Какое желе Вы исползуете и какие пропорции?

Если вопрос о торте из первого поста :wink:

,то покажу ,какое я использовала

Такая пачка расчитана на 400 мл воды,но я всегда беру жидкости меньше ~ 300 мл :girl_yes:

**Morvolna** » Пт авг 30, 2013 10:41 am

MegaUSA писал(а):Вы собираете торт в кольце для сборки тортов?

Вариант торта с ягодами собирала с пом.кольца :girl_yes:

MegaUSA писал(а):Где можно купить это кольцо( Россия или Америка)?

Я заказывала кольцо у себя,на Украине(в г.Донецке)..думаю,что и в России и в Америке такие штуки тоже есть