Апельсиновый торт с маком

**Птичка синичка** » Пт апр 29, 2011 11:01 am

Рецепт - просто обалденный. :Yahoo!:

Только у меня вопрос: у меня такая же как у Вас стеклянная форма для выпекания, но в ней, почему-то , всегда подгорает дно у выпечки. :crazy:

Я, вроде, и температуру нужную ставлю, и по времени не передерживаю, а дно почти что черное. Пробовала и воду ставить снизу - результат тот же!!!! Что делать??? Хочется такой же выпечки красивенькой!!!! (У меня обычная Гефестовская газовая духовка). СПАСИБО ЗАРАНЕЕ!!!! (А пирог всё равно испеку сегодня же) :good:

**Morvolna** » Пт апр 29, 2011 11:41 am

H_e_l_e_n_a
Еленка26
SAB KBE
bruhova
1957НС
Аринушка
josephine
Девчонки,благодарю за отзывы :daisy:

Птичка синичка писал(а):всегда подгорает дно у выпечки

Оксана,я в этой форме пекла уже несколько раз:этот торт ,аливенч,творог запекала к Пасхе.Смазывала дно и стенки маслом,ничего не подгорало :girl_pardon:

.Только саму форму я ставила на противень,а не на решётку-может,в этом решение

.

Птичка синичка писал(а):газовая духовка

У меня электроплита,потому ничего не смогу посоветовать(к сожалению :girl_pardon:

)

Птичка синичка писал(а):пирог всё равно испеку

Буду ждать отзывов :friends:

**Santa Maria Gerra** » Пт апр 29, 2011 11:56 am

красота!вкуснота!

**svetlanka30** » Пт апр 29, 2011 11:58 am

ох ничего себе какой красивый :good:

сразу захотелось его испечь.В закладки

**Morvolna** » Пт апр 29, 2011 12:10 pm

svetlanka30 писал(а):какой красивый

Света,спасибо :daisy:

svetlanka30 писал(а):сразу захотелось его испечь

Торт легко готовится...Пользуйся,на здоровье

**Angel M** » Пт апр 29, 2011 1:13 pm

Ой, ну до чего же солнечный тортик :sunny:

получился! :Bravo:

**Morvolna** » Пт апр 29, 2011 1:23 pm

Angel M писал(а):солнечный тортик

Да,Машуль,он весь апельсиновый

Спасибо,что заглянула :daisy:

**Kisundra** » Пт апр 29, 2011 2:36 pm

Какая красота! Спасибо за рецептик!

**Shanah** » Пт апр 29, 2011 6:26 pm

Великолепный рецепт. Подскажите пожалуйста, если заменить разрыхлитель на соду, сколько нужно взять соды? Как называется разрыхлитель на английском?

**Zolotaja** » Пт апр 29, 2011 7:20 pm

Ой красота, ой хочу такой. Ксюша разве так можно. я сижу - слюни на клавиатуре. Ой как давно я не ела тортиков. :cry:

**Morvolna** » Пт апр 29, 2011 9:21 pm

Shanah писал(а):Как называется разрыхлитель на английском?

Лена,разрыхлитель или пекарский порошок (baking powder),обычно, используется в удвоенном количестве,по сравнению с гашенной содой

.

Zolotaja писал(а):Ой красота

Лена,спасибо...и угощайся :wink:

...Я и сама ДО выпечки этого торта две недели сидела на "ограничителе".Потому пришлось кушать очень умеренными порциями

**Bolya** » Пн май 09, 2011 10:22 am

Ксюша, в крем - цедра с апельсина и лимона вся, а сок только 150мл. с обоих? Я правильно поняла?

**Morvolna** » Пн май 09, 2011 10:29 am

Bolya писал(а): Я правильно поняла?

Оля,всё правильно.Цедру снять с апельсина и лимона,а сока(в общем) получается около 150 мл.Если у тебя будет больше-нормально :girl_yes:

**Bolya** » Вт май 10, 2011 10:52 am

Вчера испекла сей тортик - вкус необычный, т.к. цытрус присутствует во всех его элементах. Мягкий, вкусный. Жаль только у меня он не получился высоким. Теперь вот думаю куда деть целую чашку сиропа...... В общем, Ксюша, спасибо за такой хороший рецепт! :good:

**Morvolna** » Вт май 10, 2011 11:14 am

Bolya писал(а):вкус необычный,

Да,Оля,ты права-он весь цитрусовый

Bolya писал(а):он не получился высоким

Возможно,у тебя форма бОльшего диаметра?

Bolya писал(а):куда деть целую чашку сиропа

Оля,а ты готовила полную порцию или с моими замечаниями по уменьшению количества сиропа? У меня остатки сей сладости использовались при поедании творожной запеканки :vkusno:

Bolya писал(а):спасибо за такой хороший рецепт!

На здоровье,Оля! И спасибо за комментарии :Rose: